Netradiční potraviny zemědělství a potravinářského průmyslu

Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62156489%3A43110%2F06%3A00098597" target="_blank" >RIV/62156489:43110/06:00098597 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—

Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Netradiční potraviny zemědělství a potravinářského průmyslu
Popis výsledku v původním jazyce
Příspěvek seznamuje s významem potravin nového typu, výrobou a prodejem zdravotně nezávadných potravin, které přispívají k prevenci proti kardiovaskulárním chorobám. Poukazuje na význam aditiv při výrobě konvenkčních potravin a dále informuje o výsledcích průzkumu názorů respondentů na biopotraviny.
Název v anglickém jazyce
Nontraditional Foodstuff from Agriculture and Food processing Industry
Popis výsledku anglicky
The paper acquaints with the function of "the new type" of foodstuff, with their production and with selling wholesome foodstuff, which contribute to cardiovascular diseases. The paper points at the function of the additives in processing of traditionalfoodstuff and informs of the results of the opinion poll concerning with organic foodstuff.

Projekt
<a href="/cs/project/GA402%2F04%2F2112" target="_blank" >GA402/04/2112: Změny chování obchodní sféry vyvolané transformací ekonomiky a novými spotřebitelskými trendy</a><br>
Návaznosti
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Rok uplatnění
2006
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název statě ve sborníku
Agrární perspektivy XV. - Zahraniční obchod a globalizační procesy
ISBN
80-213-1531-8
ISSN
—
e-ISSN
—
Počet stran výsledku
7
Strana od-do
48-54
Název nakladatele
ČZU v Praze, PEF
Místo vydání
Praha
Místo konání akce
PEF ČZU v Praze
Datum konání akce
1. 1. 2006
Typ akce podle státní příslušnosti
WRD - Celosvětová akce
Kód UT WoS článku
—

Podobné výsledky(10)