Současná situace na trhu s vepřovým masem

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62156489%3A43110%2F07%3A00111713" target="_blank" >RIV/62156489:43110/07:00111713 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Současná situace na trhu s vepřovým masem

Popis výsledku v původním jazyce

Cílem příspěvku je analýza současného stavu trhu s vepřovým masem v ČR. V úvodu je poukázáno na význam chovu prasat v našem zemědělství. Dále je zde analyzována světová produkce a spotřeba vepřového masa, provedeno srovnání s produkcí a spotřebou masa ostatních druhů hospodářských zvířat. Analýza je doplněna vývojem stavu prasat v ČR a vývojem spotřeby vepřového masa na domácím trhu. Ekonomické výsledky chovu prasat jsou vyjádřeny pomocí tržeb a nákladů. Příspěvek je dílčí součástí výzkumného záměru PEFMZLU v Brně č. MSM 6215648904.

Název v anglickém jazyce

Present situation in the pork's market

Popis výsledku anglicky

Objective of this paper is an analysis of present situation in the pork's market in the CZ. An introduction's part points at the meaning of hog farms in our agriculture. There's also analyzed international pork's production and consumption, compared witha production and consumption of other livestock kinds. The analysis is made up with a progress of pigs bleeding's status in CZ and a progress of pork's consumption in home market. Economics results of pigs breeding are expressed by incomes and costs. This paper is a part of a research project FBE MUAF in Brno (No. MSM 6215648904).

Druh

D - Stať ve sborníku

CEP obor

AH - Ekonomie

OECD FORD obor

—

Projekt

—

Návaznosti

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Rok uplatnění

2007

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název statě ve sborníku

Agrární perspektivy XVI. Evropské trendy v rozvoji zemědělství a venkova

ISBN

978-80-213-1675-1

ISSN

—

e-ISSN

—

Počet stran výsledku

9

Strana od-do

1535-1543

Název nakladatele

Česká zemědělská univerzita v Praze, Provozně ekonomická fakulta

Místo vydání

Praha

Místo konání akce

—

Datum konání akce

—

Typ akce podle státní příslušnosti

—

Kód UT WoS článku

—