Efekt lupiny a amarantu na přírůstek, zdravotní a jatečné ukazatele a na jakost masa prasat
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62156489%3A43210%2F06%3A00095392" target="_blank" >RIV/62156489:43210/06:00095392 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
angličtina
Název v původním jazyce
Effect of lupin and amaranth on growth efficiency and health, carcass characteristics and meat quality of market pigs
Popis výsledku v původním jazyce
The purpose of the present study was to ascertain whether it is possible to substitute animal protein in a pig diet with lupin of Sonet cultivar or amaranth grain or dried surface biomass of amaranth when one type feed ration is used during the entire period of fattening, and its impact on the growth efficiency and health of pigs. Its role in feed conversion, carcass characteristics, meat quality and sensory parameters was analyzed.
Název v anglickém jazyce
Effect of lupin and amaranth on growth efficiency and health, carcass characteristics and meat quality of market pigs
Popis výsledku anglicky
The purpose of the present study was to ascertain whether it is possible to substitute animal protein in a pig diet with lupin of Sonet cultivar or amaranth grain or dried surface biomass of amaranth when one type feed ration is used during the entire period of fattening, and its impact on the growth efficiency and health of pigs. Its role in feed conversion, carcass characteristics, meat quality and sensory parameters was analyzed.
Klasifikace
Druh
J<sub>x</sub> - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)
CEP obor
GM - Potravinářství
OECD FORD obor
—
Návaznosti výsledku
Projekt
—
Návaznosti
Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)
Ostatní
Rok uplatnění
2006
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Název periodika
Acta Veterinaria Brno
ISSN
0001-7213
e-ISSN
—
Svazek periodika
—
Číslo periodika v rámci svazku
75
Stát vydavatele periodika
CZ - Česká republika
Počet stran výsledku
10
Strana od-do
363-372
Kód UT WoS článku
—
EID výsledku v databázi Scopus
—