Polymorfizmus ß-kaseinu u skotu - selekce na A2 alelu

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62156489%3A43210%2F07%3A00107963" target="_blank" >RIV/62156489:43210/07:00107963 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

slovinština

Název v původním jazyce

Polymorfizmus ß-kazeínu u skotu - selekcia na A2 alelu

Popis výsledku v původním jazyce

Aktuálne poznatky o polymorfizme ß--kazeínového (CSN2) génu skotu zahŕňajú zhruba dvanásť polymorfných variánt (A1, A2, A3, A5, B, C, D, E, F, G, H, I). Varianta D bola zistená u plemien Deshi a Boran. Alela A5 bola popísaná u nórskeho skotu, alela H jezistená len u kórejského Bos taurus. Varianta I je rovnako recentne popísaná u niektorých talianskych plemien. U väčšiny plemien chovaných v Európe je najvyššia frekvencia výskytu alely A1. Mlieko obsahujúce CSN2 typu A2 sa vyznačuje vlastnosťami, ktorésú pre spotrebiteľa nespornou výhodou v porovnaní s typom A1. Naviac, negatívne asociácie A2 alely k cenným parametrom mliečnej úžitkovosti, ani k parametrom reprodukcie doposiaľ neboli zaznamenané. Tomu zodpovedá i súčasný stav šľachtenia mliečnych a kombinovaných plemien skotu vo svete, kde si genotypizácia CSN2 najmä u plemenných býkov už našla svoje stabilné miesto. Selekcia mliečneho skotu na ß--kazeín s prolínom v 67 pozícii AMK reťazca ("typ A2") je perspektívnym prístupom šľachte

Název v anglickém jazyce

Polymorphism of the cattle ß-kasein - selection for A2 allele

Popis výsledku anglicky

Cows milk contained CSN2 of type A2 features with qualities, which are an unquestionable advantage in comparison to A1 type for consumer. Selection of dairy cattles for ß--kasein with prolin in position 67 of amino-acid chain is a perspective tool of breading, enabled increase of specific quality milk product.

Druh

J_x - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)

CEP obor

EB - Genetika a molekulární biologie

OECD FORD obor

—

Projekt

<a href="/cs/project/GD523%2F03%2FH076" target="_blank" >GD523/03/H076: Zvýšení metodologické úrovně a teoretického vzdělání studentů akreditovaného DSP 4103V Zootechnika - perspektivního stud. oboru obecná zootechnika</a><br>

Návaznosti

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Rok uplatnění

2007

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název periodika

Náš chov

ISSN

0027-8068

e-ISSN

—

Svazek periodika

LXVII

Číslo periodika v rámci svazku

4

Stát vydavatele periodika

CZ - Česká republika

Počet stran výsledku

2

Strana od-do

50-51

Kód UT WoS článku

—

EID výsledku v databázi Scopus

—