The influence of dry matter in the maize silage on the ruminal degradability of starch

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62156489%3A43210%2F10%3A00156910" target="_blank" >RIV/62156489:43210/10:00156910 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

angličtina

Název v původním jazyce

The influence of dry matter in the maize silage on the ruminal degradability of starch

Popis výsledku v původním jazyce

The roughages are the base part in the dairy nutrition and their share reach to also 70 % of feeding ration dry matter yearlong (MASKALOVÁ, VAJDA, 2007). To the main feedstuffs forming the feeding ration for cattle belong annually maize silages. The maize starch has in the cattle nutrition its specifics. Firstly concerns the share of starch which will escape the rumen fermentation. The share of starch which was fermented by the rumen microorganism indicates the value of starch ruminal degradability. Inthe cereals (wheat, barley) is this number at intervals 80 -- 95 %, however the maize starch is fermented in rumen essentially less (45 -- 55 %) and its big part goes in post ruminal tract. In light of energy is more profitable when the degradation in rumen is limited and it is transferred in small intestine (KOPČEKOVÁ, 2002). As the next factors are described the different sizes of starch grain, different ratio of floury and vitreous endosperm (Michalet -- Doreau et al. 2005 in ULRICHOV

Název v anglickém jazyce

The influence of dry matter in the maize silage on the ruminal degradability of starch

Popis výsledku anglicky

The roughages are the base part in the dairy nutrition and their share reach to also 70 % of feeding ration dry matter yearlong (MASKALOVÁ, VAJDA, 2007). To the main feedstuffs forming the feeding ration for cattle belong annually maize silages. The maize starch has in the cattle nutrition its specifics. Firstly concerns the share of starch which will escape the rumen fermentation. The share of starch which was fermented by the rumen microorganism indicates the value of starch ruminal degradability. Inthe cereals (wheat, barley) is this number at intervals 80 -- 95 %, however the maize starch is fermented in rumen essentially less (45 -- 55 %) and its big part goes in post ruminal tract. In light of energy is more profitable when the degradation in rumen is limited and it is transferred in small intestine (KOPČEKOVÁ, 2002). As the next factors are described the different sizes of starch grain, different ratio of floury and vitreous endosperm (Michalet -- Doreau et al. 2005 in ULRICHOV

Druh

D - Stať ve sborníku

CEP obor

GH - Výživa hospodářských zvířat

OECD FORD obor

—

Projekt

<a href="/cs/project/QH71041" target="_blank" >QH71041: Vliv patogenních mikroorganismů a jejich sekundárních metabolitů na kvalitu a hygienickou nezávadnost objemných krmiv</a><br>

Návaznosti

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Rok uplatnění

2010

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název statě ve sborníku

9. BOKU-Symposium TIERERNÄHRUNG

ISBN

978-3-900962-87-6

ISSN

—

e-ISSN

—

Počet stran výsledku

4

Strana od-do

—

Název nakladatele

Universität für Bodenkultur Wien

Místo vydání

Wien

Místo konání akce

WIEN

Datum konání akce

1. 1. 2010

Typ akce podle státní příslušnosti

EUR - Evropská akce

Kód UT WoS článku

—