Arabinoxylan and beta-Glucan Content in Grain of Selected Winter Barley Varieties
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62156489%3A43210%2F13%3A43908886" target="_blank" >RIV/62156489:43210/13:43908886 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
angličtina
Název v původním jazyce
Arabinoxylan and beta-Glucan Content in Grain of Selected Winter Barley Varieties
Popis výsledku v původním jazyce
Barley beta-glucans and arabinoxylans are a limiting factor for use of its caryopses. The effect of genotype, treatment, locality and interactions on variance of arabinoxylans and beta-glucans was assessed in a set of four varieties, grown at three locations in two different growing systems. Among genotypes and treatment average contents of arabinoxylans varied from 4.14 % to 5.35 %, beta-glucans contents varied from 3.61 % to 5.06 %. Varieties with good feed, malting as well as food quality were distinguished.
Název v anglickém jazyce
Arabinoxylan and beta-Glucan Content in Grain of Selected Winter Barley Varieties
Popis výsledku anglicky
Barley beta-glucans and arabinoxylans are a limiting factor for use of its caryopses. The effect of genotype, treatment, locality and interactions on variance of arabinoxylans and beta-glucans was assessed in a set of four varieties, grown at three locations in two different growing systems. Among genotypes and treatment average contents of arabinoxylans varied from 4.14 % to 5.35 %, beta-glucans contents varied from 3.61 % to 5.06 %. Varieties with good feed, malting as well as food quality were distinguished.
Klasifikace
Druh
D - Stať ve sborníku
CEP obor
GC - Pěstování rostlin, osevní postupy
OECD FORD obor
—
Návaznosti výsledku
Projekt
<a href="/cs/project/QI111B044" target="_blank" >QI111B044: Komplexní strategie pro minimalizaci negativního dopadu infekce toxikogenními houbami r. Fusarium v obilovinách a odvozených produktech.</a><br>
Návaznosti
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)
Ostatní
Rok uplatnění
2013
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Název statě ve sborníku
Proceedings of the 9th International Conference on Polysaccharides-Glycoscience
ISBN
978-80-86238-58-6
ISSN
2336-6796
e-ISSN
—
Počet stran výsledku
3
Strana od-do
156-158
Název nakladatele
Česká společnost chemická
Místo vydání
Praha
Místo konání akce
Praha
Datum konání akce
6. 11. 2013
Typ akce podle státní příslušnosti
WRD - Celosvětová akce
Kód UT WoS článku
000341216900038