Vliv ošetření na obsah biogenních aminů v silážích vojtěšky

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62156489%3A43210%2F14%3A00229633" target="_blank" >RIV/62156489:43210/14:00229633 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Vliv ošetření na obsah biogenních aminů v silážích vojtěšky

Popis výsledku v původním jazyce

V rámci pokusu jsme sledovali 4 varianty ošetření u vojtěškové píce, která měla buď nižší sušinu -- (NS) (průměrná sušina 21,12 % a pH 4,48), nebo u zavadlé vojtěšky (VS), jejíž průměrná sušina byla 38,79 % a hodnota pH 4,39 a to, jaká budou mít ošetřenívliv na výskyt biogenních aminů v silážích. U obou skupin byly vyrobeny 3 nádoby mikrosiláží kontrolního vzorku (bez ošetření) -- varianta K, poté byly varianty ošetřené přípravkem Safesil (směs benzoátu sodného, sorbátu draselného a dusitanu sodného) vdoporučené aplikační dávce 3 l/t píce (S3) a dvojnásobnou doporučenou dávkou 6 l/t (S6). Píce pro poslední skupinu byla ošetřena kyselinou mravenčí v dávce 4 l/t píce (označeno M). Z výsledků můžeme konstatovat, že sušina silážované píce měla statisticky velmi vysoce průkazný vztah k výskytu biogenních aminů, např. kontrolní vzorky skupiny NS prokázali až 6x vyšší obsah biogenních aminů než stejná skupina ze zavadlé píce (VS -- K). U nezavadlé vojtěškové píce se osvědčila aplikace vyšší

Název v anglickém jazyce

The effect of application on amount biogenic amines in alfalfa silage

Popis výsledku anglicky

Within the experiment, we followed the 4 variants in alfalfa forage application which had a lower dry matter - marked NS (average 21.12 % dry matter and pH 4.48) and wilted alfalfa - marked VS, the average was 38.79 % dry matter and pH 4.39 and what willbe the effect of application on the occurrence of biogenic amines in silage. Both groups were made three cans of control (no application) - marked K, then 3 cans were applicated by Safesil in the recommended application dose of 3 l/t forage (marked S3)and others 3 cans were applicated by Safesil in double the recommended dose of 6 l/t (marked S6). Silage mass for the last group was treated with formic acid at a dose of 4 l/t forage (marked M). From the results we can conclude that dry matter ensiled forage was statistically very high relationship to the occurrence of biogenic amines, eg. samples of groups marked NS - K showed up to 6times higher content of biogenic amines than the same group of wilted forage (VS - K). Results of sampl

Druh

J_x - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)

CEP obor

GC - Pěstování rostlin, osevní postupy

OECD FORD obor

—

Projekt

<a href="/cs/project/QJ1310100" target="_blank" >QJ1310100: Vývoj a optimalizace metod stanovení biogenních aminů v návaznosti na zvýšení zdravotní bezpečnosti siláží</a><br>

Návaznosti

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Rok uplatnění

2014

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název periodika

Úroda

ISSN

0139-6013

e-ISSN

—

Svazek periodika

62

Číslo periodika v rámci svazku

12

Stát vydavatele periodika

CZ - Česká republika

Počet stran výsledku

7

Strana od-do

149-155

Kód UT WoS článku

—

EID výsledku v databázi Scopus

—