Metodika syntézy nanotransportéru éterických olejů pro využití ve výživě monogastrických zvířat

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62156489%3A43210%2F20%3A43918315" target="_blank" >RIV/62156489:43210/20:43918315 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Metodika syntézy nanotransportéru éterických olejů pro využití ve výživě monogastrických zvířat

Popis výsledku v původním jazyce

V dnešní post-antibiotické době je nezbytné hledat alternativní látky, které budou mít antimikrobiální vlastnosti. Chov prasat je odvětví živočišné výroby, kterého se omezení používání antibiotik (od roku 2006) dotklo v nejvyšší míře. Jako alternativa k antibiotikům jsou používány vysoké dávky zinku (2500 - 3000 mg/kg diety). Dle nařízení EU budou medikační dávky zinku od roku 2022 zakázány. Je tedy nutné hledat alternativní látky s antimikrobiálním účinkem. Jako slibná alternativa se jeví éterické oleje, které mají svůj základ v čínské medicíně. Mnoho studií již potvrdilo jejich účinnost na gram pozitivní i gram negativní bakterie. Jako perspektivní se jeví například éterické oleje z Thymus vulgaris; Syzygium aromaticum; Allium sativum; Rosmarinus officinalis. S využitím nejmodernějších kompozitních nanomateriálů je možné realizovat cílený transport účinných látek do gastrointestinálního traktu s cílem snížit populace patogenních mikroorganismů.

Název v anglickém jazyce

Methodology of synthesis of nanotransporter of essential oils for use in nutrition of monogastric animals

Popis výsledku anglicky

In the post-antibiotic era, it is necessary to look for alternative substances with antimicrobial properties. The most affected was pig breeding by the reduction in antibiotic use (since 2006) in contrary to other animal production. As antibiotic alternative has been used the high doses of zinc (2500 - 3000 mg/kg of diet). According to EU regulations, zinc medication doses will be banned from 2022. It is, therefore, necessary to look for alternative substances with an antimicrobial effect. Essential oils appear to be a promising alternative, which is based on Chinese medicine. Many studies have already confirmed their efficacy for gram-positive and gram-negative bacteria. Essential oils from Thymus vulgaris, Syzygium aromaticum, Allium sativum and Rosmarinus officinalis become to be promising in this issue. With the use of state-of-the-art composite nanomaterials, it is possible to carry out targeted transport of active substances into the gastrointestinal tract to reduce the population of pathogenic microorganisms.

Druh

N_metC - Metodiky certifikované oprávněným orgánem

CEP obor

—

OECD FORD obor

40201 - Animal and dairy science; (Animal biotechnology to be 4.4)

Projekt

<a href="/cs/project/TH04030172" target="_blank" >TH04030172: Snížení využívání zinku a antibiotik v chovech prasat pomocí inovačních fytoaditiv a jejich kombinací s dalšími přírodními látkami s antimikrobiálním účinkem</a><br>

Návaznosti

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Rok uplatnění

2020

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Interní identifikační kód produktu

978-80-7509-719-4

Číslo předpisu

UKZUZ 148169/2020

Technické parametry

Metodika je vydána v tištěné podobě, má přiděleno ISBN 978-80-7509-719-4. Číslo osvědčení o certifikaci 978-80-7509-719-4.

Ekonomické parametry

Antimikrobiální látky netvoří majoritní podíl krmné směsi. Jedná se ovšem o jednu z nejdražších položek při tvorbě krmné dávky. Cena oxidu zinečnatého se pohybuje cca 500 Kč/kg. Při dávce 2,5 kilogramů na tunu je cena 1250 Kč/tuna. Při naší kalkulaci výroby chitosanových transportérů se výsledná cena pohybuje cca 1000 Kč/kg. Enkapsulované éterické oleje budou dávkovány v množství 1 kg/tuna což představuje finanční úsporu 250 Kč na tunu krmiva. Další snížení nákladů na straně chovatele bude za veterinární léčbu.

Označení certifikačního orgánu

Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský, Hroznová 2, 656 06 Brno

Datum certifikace

—

Způsoby využití výsledku

A - Výsledek využívá pouze poskytovatel