Vliv přídavku beta-glukanů v krmivu pro pstruha duhového (Oncorhynchus Mykiss)

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62156489%3A43210%2F25%3A43927678" target="_blank" >RIV/62156489:43210/25:43927678 - isvavai.cz</a>

Nalezeny alternativní kódy

RIV/62157124:16270/25:43882593

Výsledek na webu

<a href="http://rybarstvi.eu/pub%20rybari/2025%20sbornik.pdf" target="_blank" >http://rybarstvi.eu/pub%20rybari/2025%20sbornik.pdf</a>

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Vliv přídavku beta-glukanů v krmivu pro pstruha duhového (Oncorhynchus Mykiss)

Popis výsledku v původním jazyce

Vysoká intenzita chovu ryb s sebou přináší i zvýšení rizika propuknutí infekčních onemocnění. Pro zlepšení imunity ryb a tím vyšší odolnost vůči infekcím se zkoumají možnosti obohacení krmiva o imunostimulační aditiva, jako jsou beta-glukany. Beta-glukany jsme testovali na pstruhu duhovém, v krmivu s koncentrací beta--glukanů 0,2 %, 0,5 % a 1 %. Kontrolní skupina ryb dostávala krmivo bez přídavku beta-glukanů. Po 8 týdnech byly stanoveny produkční a kondiční parametry, rybám byla odebrána krev a změřeny hematologické, imunologické a plasmatické parametry. Dále byly získány vzorky z obsahu a sliznice střeva ryb pro metagenomickou analýzu střevního mikrobiomu. Po přídavku beta-glukanů do krmiva ryb jsme pozorovali zvýšení jednoho z produkčních parametrů (hepatosomatický index), zvýšení celkového počtu leukocytů a zvýšené hodnot některých plasmatických ukazatelů jako: albumin, vápník, glukóza, hořčík, celková bílkovina, triacylglyceroly a urea. Tyto parametry se lišily oproti kontrolní skupině. Analýza mikrobiomu střevního obsahu a sliznice střeva stále probíhá.

Název v anglickém jazyce

The Effect of Adding Beta-Glucans to the Diet of Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss)

Popis výsledku anglicky

Intensive fish farming also carries an increased risk of infectious disease outbreaks. To improve fish immunity and thereby increase resistance to infections, the possibility of enriching feed with immunostimulatory additives, such as beta-glucans, is being investigated. We tested beta-glucans on rainbow trout in feed with beta-glucan concentrations of 0.2%, 0.5%, and 1%. The control group of fish received feed without added beta-glucans. After 8 weeks, production and condition parameters were determined; blood was collected from the fish, and hematological, immunological, and plasma parameters were measured. Additionally, samples were obtained from the intestinal contents and mucosa of the fish for metagenomic analysis of the gut microbiome. After adding beta-glucans to the fish feed, we observed an increase in one of the production parameters (hepatosomatic index), an increase in total leukocyte count, and elevated levels of certain plasma indicators such as: albumin, calcium, glucose, magnesium, total protein, triacylglycerols, and urea. These parameters differed from those of the control group. Analysis of the gut content and intestinal mucosa microbiome is still ongoing.

Druh

D - Stať ve sborníku

CEP obor

—

OECD FORD obor

40103 - Fishery

Projekt

Výsledek vznikl pri realizaci vícero projektů. Více informací v záložce Projekty.

Návaznosti

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Rok uplatnění

2025

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název statě ve sborníku

Nové poznatky ve výživě ryb: Současné trendy ve využití aditiv vhodných pro ryby: Sborník příspěvků z workshopu

ISBN

978-80-7701-053-5

ISSN

—

e-ISSN

—

Počet stran výsledku

5

Strana od-do

16-20

Název nakladatele

Mendelova univerzita v Brně

Místo vydání

Brno

Místo konání akce

Brno

Datum konání akce

16. 9. 2025

Typ akce podle státní příslušnosti

CST - Celostátní akce

Kód UT WoS článku

—