Model comparisons of EMC of meadow grass in the temperature range of 20 - 50 °C

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62156489%3A43210%2F99%3A22700006" target="_blank" >RIV/62156489:43210/99:22700006 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

angličtina

Název v původním jazyce

Model comparisons of EMC of meadow grass in the temperature range of 20 - 50 °C

Popis výsledku v původním jazyce

Moisture equilibrium data for adsorption and desorption of water from meadow grass (Festuca pratensis) were investigated at a temperature range of 20 - SO°C and water activity from 0.3 to 0.99. The experimental procedure used was a gravimetric dynamic method with continuous registration of sample weight changes. A special laboratory drying device has been developed for the purpose. Sorption capacity decreases as temperature increases. Rehydration of the dried material results in hysteresis. Four modelsavailable in the literature (Chung-Pfost, Halsey, Henderson, and Oswin) were evaluated to determine the best fit for the experimental data. The Oswin equation was a good model for moisture adsorption and desorption of Festuca pratensis.

Název v anglickém jazyce

Model comparisons of EMC of meadow grass in the temperature range of 20 - 50 °C

Popis výsledku anglicky

Moisture equilibrium data for adsorption and desorption of water from meadow grass (Festuca pratensis) were investigated at a temperature range of 20 - SO°C and water activity from 0.3 to 0.99. The experimental procedure used was a gravimetric dynamic method with continuous registration of sample weight changes. A special laboratory drying device has been developed for the purpose. Sorption capacity decreases as temperature increases. Rehydration of the dried material results in hysteresis. Four modelsavailable in the literature (Chung-Pfost, Halsey, Henderson, and Oswin) were evaluated to determine the best fit for the experimental data. The Oswin equation was a good model for moisture adsorption and desorption of Festuca pratensis.

Druh

D - Stať ve sborníku

CEP obor

GM - Potravinářství

OECD FORD obor

—

Projekt

—

Návaznosti

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Rok uplatnění

1999

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název statě ve sborníku

Preprints of 14th World Congress of IFAC

ISBN

0-08-043222 0

ISSN

—

e-ISSN

—

Počet stran výsledku

5

Strana od-do

—

Název nakladatele

Pergamon Press

Místo vydání

Bejing, P.R. China

Místo konání akce

—

Datum konání akce

—

Typ akce podle státní příslušnosti

—

Kód UT WoS článku

—