Vše

Co hledáte?

Vše
Projekty
Výsledky výzkumu
Subjekty

Rychlé hledání

  • Projekty podpořené TA ČR
  • Významné projekty
  • Projekty s nejvyšší státní podporou
  • Aktuálně běžící projekty

Chytré vyhledávání

  • Takto najdu konkrétní +slovo
  • Takto z výsledků -slovo zcela vynechám
  • “Takto můžu najít celou frázi”

Development of consumer preferences on the significant markets of pig meat

Identifikátory výsledku

  • Kód výsledku v IS VaVaI

    <a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62156489%3A43310%2F13%3A00209710" target="_blank" >RIV/62156489:43310/13:00209710 - isvavai.cz</a>

  • Výsledek na webu

    <a href="http://dx.doi.org/10.11118/actaun201361072875" target="_blank" >http://dx.doi.org/10.11118/actaun201361072875</a>

  • DOI - Digital Object Identifier

    <a href="http://dx.doi.org/10.11118/actaun201361072875" target="_blank" >10.11118/actaun201361072875</a>

Alternativní jazyky

  • Jazyk výsledku

    angličtina

  • Název v původním jazyce

    Development of consumer preferences on the significant markets of pig meat

  • Popis výsledku v původním jazyce

    This paper deals with the development of consumer preferences in case of pork meat commodity, through verification of relationship between consumption of pork meat and GDP per capita in selected regions (countries) of the world. Very strong relationshipof dependency between the level of GDP / per capita and Consumption of animal protein / per capita has been proven through numerous scientific studies. There are also investigated the specifics, conditions and assumptions for the global market of the given commodity in the regional aspects. Consumer preferences (of investigated commodity) in the world are various due to many different factors. The current societal demand is characterized by a number of requirements for the organizations involved in thepork meat commodity chain. In the past has been considered as the most important measure to produce a cheap and safe food. Nowadays these requirements are extended on other important factors such as sustainable production, animal welfare,

  • Název v anglickém jazyce

    Development of consumer preferences on the significant markets of pig meat

  • Popis výsledku anglicky

    This paper deals with the development of consumer preferences in case of pork meat commodity, through verification of relationship between consumption of pork meat and GDP per capita in selected regions (countries) of the world. Very strong relationshipof dependency between the level of GDP / per capita and Consumption of animal protein / per capita has been proven through numerous scientific studies. There are also investigated the specifics, conditions and assumptions for the global market of the given commodity in the regional aspects. Consumer preferences (of investigated commodity) in the world are various due to many different factors. The current societal demand is characterized by a number of requirements for the organizations involved in thepork meat commodity chain. In the past has been considered as the most important measure to produce a cheap and safe food. Nowadays these requirements are extended on other important factors such as sustainable production, animal welfare,

Klasifikace

  • Druh

    J<sub>x</sub> - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)

  • CEP obor

    AH - Ekonomie

  • OECD FORD obor

Návaznosti výsledku

  • Projekt

  • Návaznosti

    Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Ostatní

  • Rok uplatnění

    2013

  • Kód důvěrnosti údajů

    S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Údaje specifické pro druh výsledku

  • Název periodika

    Acta Universitatis Agriculturae et Silviculturae Mendelianae Brunensis

  • ISSN

    1211-8516

  • e-ISSN

  • Svazek periodika

    61

  • Číslo periodika v rámci svazku

    7

  • Stát vydavatele periodika

    CZ - Česká republika

  • Počet stran výsledku

    8

  • Strana od-do

    2875-2882

  • Kód UT WoS článku

  • EID výsledku v databázi Scopus