Charakteristiky a preference spotřebitelů na farmářských trzích

Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62156489%3A43310%2F14%3A43910322" target="_blank" >RIV/62156489:43310/14:43910322 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
<a href="http://www.icabr.com/respo/RESPO_2014.pdf" target="_blank" >http://www.icabr.com/respo/RESPO_2014.pdf</a>
DOI - Digital Object Identifier
—

Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Charakteristiky a preference spotřebitelů na farmářských trzích
Popis výsledku v původním jazyce
Cílem článku je přispět k rozšíření poznatkové základny o charakteristikách, názorech a preferencích spotřebitelů nakupujících na farmářských trzích. S využitím výsledku průzkumu realizovaného na farmářských trzích budou vymezeny základní charakteristiky spotřebitelů nakupujících potraviny na těchto trzích v Brně. Dále je pozornost soustředěna na vymezení preferencí pro nabídku lokálních potravin na farmářských trzích a jejich zdůvodnění.
Název v anglickém jazyce
Consumers Characteristics and Preferences of on the Farmers' Markets
Popis výsledku anglicky
This paper aims to contribute to the expansion of the knowledge base about the characteristics, beliefs and preferences of consumers shopping at farmers' markets. Using the results of the survey conducted at farmers' markets in Brno we will define the basic characteristics of consumers buying food at farmers markets in Brno. Attention is also focused on defining consumer preferences for local food supply in these markets and their justification.

Projekt
—
Návaznosti
I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Rok uplatnění
2014
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název statě ve sborníku
Proceedings of the International Scientific Conference Region in the Development of Society 2014
ISBN
978-80-7509-139-0
ISSN
—
e-ISSN
—
Počet stran výsledku
7
Strana od-do
580-586
Název nakladatele
Mendelova univerzita v Brně
Místo vydání
Brno
Místo konání akce
Brno
Datum konání akce
23. 10. 2014
Typ akce podle státní příslušnosti
WRD - Celosvětová akce
Kód UT WoS článku
000371585700062

Podobné výsledky(10)