Stanovení askorbát-nitrátového indexu u vybraných zelenin

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62156489%3A43510%2F05%3A00006829" target="_blank" >RIV/62156489:43510/05:00006829 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

angličtina

Název v původním jazyce

Determination of ascorbate-nitrate index in selected vegetable assortment.

Popis výsledku v původním jazyce

Determination of ascorbate-nitrate index in selected vegetable assortment - celery, radish, tomato, pepper, parsley, kohlrabi and other species. Work presents data about nitrate content and content of vitamin C, ascorbate-nitrate index is evaluated. Vegetables are differed according to their index levels, significance of species, cultivars or time of cultivation.

Název v anglickém jazyce

Determination of ascorbate-nitrate index in selected vegetable assortment.

Popis výsledku anglicky

Determination of ascorbate-nitrate index in selected vegetable assortment - celery, radish, tomato, pepper, parsley, kohlrabi and other species. Work presents data about nitrate content and content of vitamin C, ascorbate-nitrate index is evaluated. Vegetables are differed according to their index levels, significance of species, cultivars or time of cultivation.

Druh

D - Stať ve sborníku

CEP obor

GC - Pěstování rostlin, osevní postupy

OECD FORD obor

—

Projekt

—

Návaznosti

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Rok uplatnění

2005

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název statě ve sborníku

Enviro Nitra 2005

ISBN

80-8069-507-5

ISSN

—

e-ISSN

—

Počet stran výsledku

1

Strana od-do

62-62

Název nakladatele

Fakulta záhradníctva a krajinného inžinierstva SPU v Nitre

Místo vydání

Nitra

Místo konání akce

Nitra

Datum konání akce

20. 4. 2005

Typ akce podle státní příslušnosti

EUR - Evropská akce

Kód UT WoS článku

—