Sortiment odrůd révy na našem území po druhé světové válce
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62156489%3A43510%2F20%3A43918216" target="_blank" >RIV/62156489:43510/20:43918216 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Sortiment odrůd révy na našem území po druhé světové válce
Popis výsledku v původním jazyce
Studie popisuje hlavní odrůdy révy ovlivňující výrobu vína v poválečném období kolem roku 1945-1960. Zachycuje snahy o zatřídění odrůd do jakostních tříd v předválečném období i po něm a nástup centralistického plánování výsadeb tzv. privilegovaných odrůd. Jedním z následků kolektivizace bylo mimo jiné i omezení pěstování mnoha odrůd. Do popředí zájmu se dostávají odrůdy jako Sauvignon, Muškát Ottonel (nahrazoval ostatní muškáty) a zejména Müller Thurgau (později dokonce nejpěstovanější odrůda). Ze stolních odrůd se rozšiřovaly maďarské odrůdy jako Čabaňská perla, Košutův hrozen a Královna vinic.
Název v anglickém jazyce
Cultivated vines in our territory after the Second World War
Popis výsledku anglicky
The study describes the main vine varieties influencing wine production in the post-war period around years 1945-1960. It captures the efforts to classify varieties into quality classes in the pre-war period and after, and the advent of centralist planning of plantings of "privileged" varieties. One of the consequences of collectivization was, among other things, a reduction in the cultivation of many varieties. Varieties such as Sauvignon, Muscat Ottonel (replaced other muscat varieties) and especially Müller Thurgau (later even the most cultivated variety) come to the fore. New table vine varieties (mostly of Hungarian origin) such as Perle of Csaba, Kossuth Lajos and Queen of Vineyards were also expanded.
Klasifikace
Druh
J<sub>ost</sub> - Ostatní články v recenzovaných periodicích
CEP obor
—
OECD FORD obor
40105 - Horticulture, viticulture
Návaznosti výsledku
Projekt
<a href="/cs/project/DG16P02R017" target="_blank" >DG16P02R017: Vinohradnictví a vinařství pro zachování a obnovu kulturní identity vinařských regionů na Moravě</a><br>
Návaznosti
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)
Ostatní
Rok uplatnění
2020
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Název periodika
Zahradnictví
ISSN
1213-7596
e-ISSN
—
Svazek periodika
19
Číslo periodika v rámci svazku
8
Stát vydavatele periodika
CZ - Česká republika
Počet stran výsledku
4
Strana od-do
48-51
Kód UT WoS článku
—
EID výsledku v databázi Scopus
—