Rajčata a papriky: na zahradě, ve skleníku, hydroponicky

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62156489%3A43510%2F22%3A43922396" target="_blank" >RIV/62156489:43510/22:43922396 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Rajčata a papriky: na zahradě, ve skleníku, hydroponicky

Popis výsledku v původním jazyce

Publikace je zaměřena na představení dvou oblíbených plodových zelenin - rajčat a paprik Zvýšeného zájmu o tyto dvě zeleniny vycházíme vstříc odbornou monografií, která dosud nebyla na domácím knižním trhu uvedena. Bude pomocníkem mnoha začínajícím malým i velkým pěstitelům stejně jako zkušeným odborníkům, poradcům a studentům, s novými informacemi a náměty pro naše pěstební podmínky. Seznamuje s charakteristikou obou zelenin, nároky na prostředí a požadavky na půdu, vodu, výživu. Popisuje pěstební technologii v komerčním i zájmovém rozsahu. Současně zahrnuje i technologie rychlení ve sklenících a fóliovnících. Součástí publikace jsou informace o možnostech ochrany proti chorobám a škůdcům, doplněné fotodokumentací. Řada tabulek a grafů upřesňuje výchozí principy a uvádí potřeby obou kultur pro efektivní pěstování a dosahování odpovídajícího výnosu a kvality. V knize jsou obsaženy údaje o nutriční hodnotě a možnostech využití obou zelenin. Pro potřeby odborného studia jsou doplněny poslední výzkumné poznatky a řada dalších literárních zdrojů. Monografie tak naplňuje potřeby pěstitelů zeleniny, studentů a široké odborné veřejnosti.

Název v anglickém jazyce

Tomatoes and peppers: in the garden, in the greenhouse, hydroponically

Popis výsledku anglicky

The publication focuses on the presentation of two popular fruit vegetables - tomatoes and peppers. The increased interest in these two vegetables is met by a professional monograph, which has not yet been published on the domestic book market in such scale. It will help many beginning small and large growers as well as experienced professionals, extensionalists, and students, with new information and ideas for our growing conditions. Book introduces the characteristics of both vegetables, environmental requirements and requirements for soil, water, and nutrition. It describes cultivation technology in commercial and hobby range. At the same time, it also includes growing technologies in greenhouses and plastic houses. The publication includes information on the possibility of protection against diseases and pests, supplemented by photo documentation. A number of tables and figures specify the basic principles and indicate the needs of both crops for efficient cultivation and the achievement of demanded yields and qualities. The book contains information on the nutritional value and possibilities of culinary exploitation. For the needs of professional study, the latest research findings and a number of other literary sources are added. The monograph thus meets the needs of vegetable growers, students and the general professional public.

Druh

B - Odborná kniha

CEP obor

—

OECD FORD obor

40105 - Horticulture, viticulture

Projekt

<a href="/cs/project/EF16_017%2F0002334" target="_blank" >EF16_017/0002334: Výzkumná infrastruktura pro mladé vědce</a><br>

Návaznosti

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)<br>S - Specificky vyzkum na vysokych skolach

Rok uplatnění

2022

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

ISBN

978-80-271-1760-4

Počet stran knihy

119

Název nakladatele

Grada Publishing, a.s.

Místo vydání

Praha

Kód UT WoS knihy

—