Changes in parameters of nutritional value of goat colostrum within 72 hours after parturition

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62156489%3A_____%2F02%3A23200010" target="_blank" >RIV/62156489:_____/02:23200010 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

angličtina

Název v původním jazyce

Changes in parameters of nutritional value of goat colostrum within 72 hours after parturition

Popis výsledku v původním jazyce

Changes in dry matter content, protein, fat, lactose and pH were followed in five goats of the Brown Short-haired breed in the second and/or subsequent lactation. Analyses were carried out from 2 to 72 hours after parturition. Within this interval, the cto 16.03%. Contents of crude protein, true protein, whey protein and fat dropped from 13.47 to 5.38 g/100 ml; from 12.24 to 5.12 g/100 ml; from 8.93 to 1.57 g/100 ml and 7.52 to 5.26 g/100 ml, respectively. The content of casein increased from 0.98 to 3.to 4.20 g/100 ml. Values of pH fluctuated from 6.28 do 6.59. Dependencies of mean values of the nutritional parameters under study on the postpartum time interval were evaluated by means of regression analysis.

Název v anglickém jazyce

Changes in parameters of nutritional value of goat colostrum within 72 hours after parturition

Popis výsledku anglicky

Changes in dry matter content, protein, fat, lactose and pH were followed in five goats of the Brown Short-haired breed in the second and/or subsequent lactation. Analyses were carried out from 2 to 72 hours after parturition. Within this interval, the cto 16.03%. Contents of crude protein, true protein, whey protein and fat dropped from 13.47 to 5.38 g/100 ml; from 12.24 to 5.12 g/100 ml; from 8.93 to 1.57 g/100 ml and 7.52 to 5.26 g/100 ml, respectively. The content of casein increased from 0.98 to 3.to 4.20 g/100 ml. Values of pH fluctuated from 6.28 do 6.59. Dependencies of mean values of the nutritional parameters under study on the postpartum time interval were evaluated by means of regression analysis.

Druh

J_x - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)

CEP obor

GH - Výživa hospodářských zvířat

OECD FORD obor

—

Projekt

—

Návaznosti

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Rok uplatnění

2002

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název periodika

Acta universitatis agriculturae et silviculturae Mendelianae Brunensis

ISSN

1211-8516

e-ISSN

—

Svazek periodika

50

Číslo periodika v rámci svazku

5

Stát vydavatele periodika

CZ - Česká republika

Počet stran výsledku

6

Strana od-do

91-96

Kód UT WoS článku

—

EID výsledku v databázi Scopus

—