Patogenní mikroorganismy v odpadních vodách mlékárenského průmyslu
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62157124%3A16270%2F00%3A00000177" target="_blank" >RIV/62157124:16270/00:00000177 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Patogenní mikroorganismy v odpadních vodách mlékárenského průmyslu
Popis výsledku v původním jazyce
Izolovali jsme vybrané patogeny z odpadních vod mlékárenského průmyslu a zároveň sledovali výskyt těchto patogenů v mechanicko-biologických čistírnách s aerobní stabilizací kalů. Vzorky surové odpadní vody, aktivovaných kalů, vratných kalů, přebytečnýchkalů a vyčištěné odpadní vody byly vyšetřeny na přítomnost Listeria monocytogenes, Staphylococcus aureus a Salmonella spp. Celkem bylo vyšetřeno 200 vzorků ze 14 mlékárenských závodů. Bakterie rodu Salmonella nebyly zjištěny v žádném z odebraných vzorků.L.monocytogenes byla izolována v sedmi případech (tj. 6,8 %) - v odpadní vodě (1), aktivovaném kalu (3), přebytečném kalu (1) a ve vyčištěné vodě (2). Staphylococcus aureus byl detekován u 14 vzorků odpadních vod, z 23 vzorků aktivovaného kalu, 1 vzorkuvratného kalu, 1 vzorku přebytečného kalu a u 8 vzorků vyčištěné vody. Z toho vyplývá, že v odpadních vodách mlékáren se mohou vyskytovat některé patogenní mikroorganismy. Během aerobního biologického čistírenského procesu nedochází k jej
Název v anglickém jazyce
Pathogenic micro-organisms in waste waters from daiies
Popis výsledku anglicky
Waste waters from dairies were tested for the presence of bacterial pathogens - Listerie monocytogenes, Staphylococcus aureus and Salmonella spp. The prevalence of bacteria was investigated in each stage of the cleaning process (activated sludges systems) too. Two hunder samples of raw waste water, activated sludge, returned activated sludge, returned activated, excess sludge and treated water from 14 daires were tested. The samples were all negative for Salmonella spp. From a total of 102 (51 %) strains Listeria spp. Listeria inoccua 95 (47,5 %) and Listeria monocytogenes 7 (3,5 %) were identified. 47 samples were positive for S. aureus. L. monocytogenes were detected in raw waste water 1 (1,6 %), in activated sludge 3 (5,5 %), in excess sludge 1 andin treated water2 (3,1 %). S.aureus were detected in raw waste water 14 (22,6 %), in activated sludge 23 (41,8 %), in excess ludge 1 and in treated water 8 (12,3 %). These results demonstrate a prevalence of L. monocytogenes and S. aureus
Klasifikace
Druh
C - Kapitola v odborné knize
CEP obor
DJ - Znečištění a kontrola vody
OECD FORD obor
—
Návaznosti výsledku
Projekt
—
Návaznosti
Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)
Ostatní
Rok uplatnění
2000
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Název knihy nebo sborníku
XXX. Lenfeldovy a Höklovy dny
ISBN
80-85114-93-3
Počet stran výsledku
4
Strana od-do
—
Počet stran knihy
—
Název nakladatele
VFU Brno
Místo vydání
Brno
Kód UT WoS kapitoly
—