Využití FT-NIR pro stanovení obsahu bílkovin, sušiny a tukuprosté sušiny v kravském mlezivu

Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62157124%3A16270%2F05%3A00000073" target="_blank" >RIV/62157124:16270/05:00000073 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—

Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Využití FT-NIR pro stanovení obsahu bílkovin, sušiny a tukuprosté sušiny v kravském mlezivu
Popis výsledku v původním jazyce
Předmětem této práce bylo stanovení obsahu bílkovin, sušiny a tukuprosté sušiny v kravském mlezivu pomocí blízké infračervené spektroskopie. Vzorky mleziva byly analyzovány referenčními metodami a pomocí FT-NIR spektrometru v oblasti od 4 000 do 10 000 cm-1 a 100 skeny v reflektančním modu. Pro vytvoření kalibračních modelů byla použita metoda částečných nejmenších čtverců (PLS).
Název v anglickém jazyce
Application of FT-NIR to determination of protein, total solids and non-fat solids in bovine colostrum
Popis výsledku anglicky
The aim of this study was determination of the protein, total solids and non-fat solids content in bovine colostrum by near infrared spectroscopy. Samples of bovine colostrum were analysed by reference methods and by FT-NIR spectrophotometer was used with a scanning range from 4 000 to 10 000 cm-1 and with 100 scan in reflectance mode. Partial least squares (PLS) regression was used to develop calibration models for examined bovine colostrum.

Rok uplatnění
2005
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název statě ve sborníku
VII. Konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí
ISBN
80-7305-527-9
ISSN
—
e-ISSN
—
Počet stran výsledku
4
Strana od-do
16-19
Název nakladatele
VFU Brno
Místo vydání
Brno
Místo konání akce
Brno
Datum konání akce
2. 5. 2005
Typ akce podle státní příslušnosti
EUR - Evropská akce
Kód UT WoS článku
—

Podobné výsledky(10)