Označování potravin při uvádění na trh v malých množstvích

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62157124%3A16270%2F18%3A43877010" target="_blank" >RIV/62157124:16270/18:43877010 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Označování potravin při uvádění na trh v malých množstvích

Popis výsledku v původním jazyce

Cílem tohoto článku jsou stanovení pravidel pro označování potravin, které se uvádějí na trh v malých množstvích (čerstvé drůbeží maso, čerstvé vejce, med a zvěř). Tato pravidla pro označování potravin jsou upravena v evropských právních předpisech hlavně v nařízeních Evropského Parlamentu a Rady (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům, kterým se mění nařízení Evropského Parlamentu a Rady (ES) č. 1924/2006 a (ES) č. 1925/2006 a směrnice Evropského Parlamentu a Rady 2000/13 / ES, směrnice Evropského Parlamentu a Rady 2002/67 / ES a směrnice Evropského Parlamentu a Rady 2000 / 2008/5 / ES a nařízení Komise (ES) č. 608/2004. Oblasti prodeje malých množství a označování produktů malého množství jsou upraveny zákonem č. 166/1999 o veterinární péči a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů (veterinární zákon), ve znění pozdějších předpisů a v prováděcí vyhlášce.

Název v anglickém jazyce

Food labelling for placing on the market in small quantities

Popis výsledku anglicky

The aim of this paper is set out rules for food labelling placed on the market in small quantities (fresh poultry meat, fresh eggs, honey and game). These rules for food labelling are regulated in European legislation mostly in Regulation (EU) No 1169/2011 of the European Parliament and of the Council on the provision of food information to consumers, amending Regulations (EC) No 1924/2006 and (EC) No 1925/2006 of the European Parliament and of the Council, and repealing Commission Directive 87/250/EEC, Council Directive 90/496/EEC, Commission Directive 1999/10/EC, Directive 2000/13/EC of the European Parliament and of the Council, Commission Directives 2002/67/EC and 2008/5/EC and Commission Regulation (EC) No 608/2004. The scope of sale of small quantities and labelling of products of small quantities is laid down in Czech legislation by the Act No. 166/1999 on veterinary care and amending certain related laws (veterinary law), as amended, and in implementing decree.

Druh

D - Stať ve sborníku

CEP obor

—

OECD FORD obor

40301 - Veterinary science

Projekt

—

Návaznosti

I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Rok uplatnění

2018

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název statě ve sborníku

Hygiena alimentorum XXXIX.

ISBN

978-80-8077-580-3

ISSN

—

e-ISSN

neuvedeno

Počet stran výsledku

6

Strana od-do

405-410

Název nakladatele

Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach

Místo vydání

Košice

Místo konání akce

Košice

Datum konání akce

16. 5. 2018

Typ akce podle státní příslušnosti

EUR - Evropská akce

Kód UT WoS článku

—