Chemical composition of muscle from fattened chickens and ducks fed by diets based on lupin seed meal
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62157124%3A16270%2F19%3A43877618" target="_blank" >RIV/62157124:16270/19:43877618 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
angličtina
Název v původním jazyce
Chemical composition of muscle from fattened chickens and ducks fed by diets based on lupin seed meal
Popis výsledku v původním jazyce
We can extrapolate from the analytical results of breasts and femoral muscles of chickens and ducks that replacingsoybean mealwith lupin seed meal does not have a negative influence on muscle contents of their slaughter body. From a dietetic point of view we can evaluate positively that feeding diets based on lupin seed meal resulted in fat reduction in muscles and also in their energy reduction.
Název v anglickém jazyce
Chemical composition of muscle from fattened chickens and ducks fed by diets based on lupin seed meal
Popis výsledku anglicky
We can extrapolate from the analytical results of breasts and femoral muscles of chickens and ducks that replacingsoybean mealwith lupin seed meal does not have a negative influence on muscle contents of their slaughter body. From a dietetic point of view we can evaluate positively that feeding diets based on lupin seed meal resulted in fat reduction in muscles and also in their energy reduction.
Klasifikace
Druh
D - Stať ve sborníku
CEP obor
—
OECD FORD obor
40301 - Veterinary science
Návaznosti výsledku
Projekt
<a href="/cs/project/QJ1510136" target="_blank" >QJ1510136: Optimalizace proteinové výživy monogastrických zvířat na bázi odrůd semen lupiny bílé (Lupinus albus)</a><br>
Návaznosti
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)
Ostatní
Rok uplatnění
2019
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Název statě ve sborníku
NutriNET 2019 - International Animal Nutrition PhD Conference
ISBN
978-80-263-1465-3
ISSN
—
e-ISSN
—
Počet stran výsledku
5
Strana od-do
41-45
Název nakladatele
Tribun EU s.r.o.
Místo vydání
Brno
Místo konání akce
Hustopeče
Datum konání akce
20. 6. 2019
Typ akce podle státní příslušnosti
EUR - Evropská akce
Kód UT WoS článku
—