Laktoferin v kobylím mléce
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62157124%3A16270%2F19%3A43877845" target="_blank" >RIV/62157124:16270/19:43877845 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
<a href="https://fvhe.vfu.cz/files/Lenfeldovy_a_Hoklovy_dny_2019_Prednasky_a_postery_cd.pdf" target="_blank" >https://fvhe.vfu.cz/files/Lenfeldovy_a_Hoklovy_dny_2019_Prednasky_a_postery_cd.pdf</a>
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Laktoferin v kobylím mléce
Popis výsledku v původním jazyce
Cílem studie bylo stanovení koncentrace glykoproteinu laktoferinu v individuálních vzorcích kobylího mléka (n = 60) a sledování změn v závislosti na fázi laktace. Laktoferin byl stanoven po vysrážení kaseinů kyselinou octovou metodou RP-HPLC. Průměrná hodnota laktoferinu za sledované období byla 660,79 ? 278,33 mg/l. Byl zjištěn statisticky významný vliv stadia laktace na koncentraci laktoferinu v kobylím mléce.
Název v anglickém jazyce
Lactoferrin in mare?s milk
Popis výsledku anglicky
The aim of this study was the determination of lactoferrin in individual samples of mare?s milk (n = 60) during a lactation period of 6 months. The content of lactoferrin was monitored according to stage of lactation. The milk proteins were determined after acidic casein precipitation by RP-HPLC method. Average value of lactoferrin was 660,79 ? 278,33 mg/l. Content of lactoferrin was statistically significantly affected by the lactation stage.
Klasifikace
Druh
D - Stať ve sborníku
CEP obor
—
OECD FORD obor
40301 - Veterinary science
Návaznosti výsledku
Projekt
—
Návaznosti
S - Specificky vyzkum na vysokych skolach
Ostatní
Rok uplatnění
2019
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Název statě ve sborníku
Hygiena a technologie potravin XLIX. Lenfeldovy a Höklovy dny: Sborník přednášek a posterů
ISBN
978-80-7305-828-9
ISSN
—
e-ISSN
—
Počet stran výsledku
4
Strana od-do
234-237
Název nakladatele
Veterinární a farmaceutická univerzita Brno
Místo vydání
Brno
Místo konání akce
Brno
Datum konání akce
16. 10. 2019
Typ akce podle státní příslušnosti
CST - Celostátní akce
Kód UT WoS článku
—