Změny právních předpisů týkajících se masa za rok 2019

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62157124%3A16270%2F20%3A43878520" target="_blank" >RIV/62157124:16270/20:43878520 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

<a href="https://www.maso.cz/project/obsah-cisla-2020-1/" target="_blank" >https://www.maso.cz/project/obsah-cisla-2020-1/</a>

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Změny právních předpisů týkajících se masa za rok 2019

Popis výsledku v původním jazyce

Změny v potravinářských technologiích, nabídka na trhu s potravinami a praktický dopad stanovených legislativních pravidel vedou k tomu, že dochází ke změnám a úpravě potravinářské legislativy. Všichni, kdo uvádí potraviny na trh, se musí řídit aktuálními právními předpisy. V rámci České republiky jsou závazné jak národní předpisy, tak předpisy evropské. Příspěvek shrnuje nejdůležitější změny v legislativě potravin týkajících se masa uskutečněné od 1. 1. 2019 do 1. 1. 2020. Jedná se především o novelu veterinárního zákona a některých jeho prováděcích vyhlášek, novou vyhlášku týkající se klasifikace jatečně upravených těl jatečných zvířat, která provádí zákon o potravinách a také o nová nařízení týkajících se úředních kontrol.

Název v anglickém jazyce

Amendments to food legislation on meat in 2019

Popis výsledku anglicky

Changes in food technology, food market supply and the practical impact of the established legislative rules lead to changes and amendments to food legislation. All those who place food on the market must comply with the current legislation. Within the Czech Republic, both national and European regulations are binding. The paper summarizes the most important changes in food legislation on meat from 1. 1. 2019 to 1. 1. 2020. These include, in particular, an amendment to the Veterinary Act and some of its implementing decrees, a new decree on the classification of carcasses of animals for slaughter, which implements the Food Act, and also new regulations concerning official controls.

Druh

J_ost - Ostatní články v recenzovaných periodicích

CEP obor

—

OECD FORD obor

40301 - Veterinary science

Projekt

—

Návaznosti

I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Rok uplatnění

2020

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název periodika

Maso

ISSN

1210-4086

e-ISSN

—

Svazek periodika

31

Číslo periodika v rámci svazku

1

Stát vydavatele periodika

CZ - Česká republika

Počet stran výsledku

5

Strana od-do

46-50

Kód UT WoS článku

—

EID výsledku v databázi Scopus

—