Mastné kyseliny a jejich role ve výživě prasnic a selat

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62157124%3A16270%2F22%3A43880058" target="_blank" >RIV/62157124:16270/22:43880058 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

<a href="https://www.periodik.cz/predplatne/casopis.php?akce=vydani&titul=3706&rok=2022&vydani=4" target="_blank" >https://www.periodik.cz/predplatne/casopis.php?akce=vydani&titul=3706&rok=2022&vydani=4</a>

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Mastné kyseliny a jejich role ve výživě prasnic a selat

Popis výsledku v původním jazyce

Výživa je jedním z nejdůležitějších faktorů, které ovlivňují velkochovy prasat. Náklady na krmivo představují významnou část celkových nákladů v chovech prasat. Finanční výdaje na krmivo zaujímají více než 50 % celkových výdajů na chov, přičemž nejméně 70 % z těchto nákladů je využito na poskytnutí energetických živin. Tuky a oleje jsou hlavním zdrojem energie ve výživě a z pohledu hustoty energie patří mezi koncentrované zdroje. Tuky také poskytují esenciální mastné kyseliny. Bylo zjištěno, že využití olejů ve výživě prasnic v pozdní fázi březosti a v průběhu laktace působí na zastoupení mastných kyselin v mléce, zvyšuje tvorbu mléčného tuku a zastoupení energie v mléce a zlepšuje přírůstek selat od narození do odstavu.

Název v anglickém jazyce

Fatty acids and their role in swine and piglet nutrition

Popis výsledku anglicky

Nutrition is one of the most important factors that influence pig farms. Feed costs represent a significant part of the total costs in pig farming. Financial expenditure on feed accounts for more than 50 % of total farming costs, with at least 70 % of these costs being used to provide energy nutrients. Fats and oils are the main sources of energy in the diet and are among the concentrated sources in terms of energy density. Fats also provide essential fatty acids. The use of oils in the diet of sows in late gestation and during lactation has been found to affect the fatty acid representation in milk, increase milk fat production and energy representation in milk, and improve piglet gain from birth to weaning.

Druh

J_ost - Ostatní články v recenzovaných periodicích

CEP obor

—

OECD FORD obor

40201 - Animal and dairy science; (Animal biotechnology to be 4.4)

Projekt

—

Návaznosti

I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Rok uplatnění

2022

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název periodika

Náš chov

ISSN

0027-8068

e-ISSN

—

Svazek periodika

82

Číslo periodika v rámci svazku

4

Stát vydavatele periodika

CZ - Česká republika

Počet stran výsledku

3

Strana od-do

58-60

Kód UT WoS článku

—

EID výsledku v databázi Scopus

—