Vliv zavedení AirWash systému na počet somatických buněk a celkový počet mikroorganismů ve vybraném chovu v letech 2018 – 2022
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62157124%3A16270%2F25%3A43882827" target="_blank" >RIV/62157124:16270/25:43882827 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
<a href="https://obd.vfu.cz/fcgi/verso.fpl/_TS_/1773307915?fname=dload&idfile=3015034" target="_blank" >https://obd.vfu.cz/fcgi/verso.fpl/_TS_/1773307915?fname=dload&idfile=3015034</a>
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Vliv zavedení AirWash systému na počet somatických buněk a celkový počet mikroorganismů ve vybraném chovu v letech 2018 – 2022
Popis výsledku v původním jazyce
Cílem práce bylo zhodnocení počtu somatických buněk a celkového počtu mikroorganismů v bazénových vzorcích mléka ve vybraném chovu v období 2018 – 2022 a také vlivu zavedení AirWash systému v roce 2021 na sledované parametry. Naměřené hodnoty klouzavých geometrických průměrů počtu somatických buněk i celkového počtu mikroorganismů odpovídaly požadavkům Evropské legislativy. Výsledky byly také posouzeny z pohledu přísnějších kritérií Q CZ certifikace. Zavedení AirWash systému v roce 2021 bylo velmi účinné, kdy byly zjištěny mezi roky 2020 a 2021 statisticky vysoce významné rozdíly (p < 0,01). Automatické proplachování dojicích zařízení mezi jednotlivými dojeními tak představuje kontrolní opatření, které vede ke snížení celkového počtu mikroorganismů a tím i snížení případných patogenů mastitidy z dojnice na dojnici.
Název v anglickém jazyce
The impact of the AirWash systém introduction on the somatic cell count and the total microbial count in a selected farm in the years 2018 – 2022
Popis výsledku anglicky
The aim of the work was to evaluate the somatic cell count and the total microbial count in bulk tank milk samples in a selected farm in the period 2018 - 2022 and also the effect of the AirWash system introduction in 2021 on the monitored parameters. The measured values of the rolling geometric average of the somatic cell count and the total microbial count met the requirements of European legislation. The results were also assessed from the perspective of the stricter criteria of Q CZ certification. The introduction of the AirWash system in 2021 was very effective, with statistically highly significant differences (p < 0.01) being found between 2020 and 2021. Automatic flushing of milking clusters between milking events is a control measure that reduces the total microbial count and thus the potential transmission of mastitis pathogens from cow to cow.
Klasifikace
Druh
D - Stať ve sborníku
CEP obor
—
OECD FORD obor
40301 - Veterinary science
Návaznosti výsledku
Projekt
—
Návaznosti
I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace
Ostatní
Rok uplatnění
2025
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Název statě ve sborníku
Hygiena a technologie potravin LIV. Lenfeldovy a Höklovy dny: Sborník přednášek a posterů
ISBN
978-80-7305-141-9
ISSN
—
e-ISSN
—
Počet stran výsledku
4
Strana od-do
249-252
Název nakladatele
Veterinární univerzita Brno
Místo vydání
Brno
Místo konání akce
Brno
Datum konání akce
22. 10. 2025
Typ akce podle státní příslušnosti
CST - Celostátní akce
Kód UT WoS článku
—