Seaweed Minerals as Nutraceuticals

Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F70883521%3A28110%2F11%3A43865718" target="_blank" >RIV/70883521:28110/11:43865718 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
<a href="http://dx.doi.org/10.1016/B978-0-12-387669-0.00029-6" target="_blank" >http://dx.doi.org/10.1016/B978-0-12-387669-0.00029-6</a>
DOI - Digital Object Identifier
<a href="http://dx.doi.org/10.1016/B978-0-12-387669-0.00029-6" target="_blank" >10.1016/B978-0-12-387669-0.00029-6</a>

Jazyk výsledku
angličtina
Název v původním jazyce
Seaweed Minerals as Nutraceuticals
Popis výsledku v původním jazyce
Seaweed is known as an abundant source of minerals. Mineral composition of seaweed is very changeable because of many exogenous and endogenous factors and differs also within the same species. Principally, seaweed is an excellent source of some essentialelements. Mainly, iron and iodine are in high concentration. Seaweeds could be prospective as functional foods and also producers of mineral nutraceuticals.
Název v anglickém jazyce
Seaweed Minerals as Nutraceuticals
Popis výsledku anglicky
Seaweed is known as an abundant source of minerals. Mineral composition of seaweed is very changeable because of many exogenous and endogenous factors and differs also within the same species. Principally, seaweed is an excellent source of some essentialelements. Mainly, iron and iodine are in high concentration. Seaweeds could be prospective as functional foods and also producers of mineral nutraceuticals.

Druh
J<sub>x</sub> - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)
CEP obor
GM - Potravinářství
OECD FORD obor
—

Rok uplatnění
2011
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Podobné výsledky(10)