Modeling and simulation of collagen protein hydrolysis reactor

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F70883521%3A28140%2F15%3A43873453" target="_blank" >RIV/70883521:28140/15:43873453 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

<a href="http://www.inase.org/library/2015/zakynthos/SYSTEMS.pdf" target="_blank" >http://www.inase.org/library/2015/zakynthos/SYSTEMS.pdf</a>

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

angličtina

Název v původním jazyce

Modeling and simulation of collagen protein hydrolysis reactor

Popis výsledku v původním jazyce

Hydrolysis processes offer a reasonable and environment-friendly solution for the processing of certain part of wastes arising from the leather industry. Collagen protein contained in e.g. leather shavings can be further effectively utilized. This paperdeals with the mathematical-physical model for alkaline hydrolysis of shavings. The description of the hydrolysis process is based on the linearized state model. The model is based on the mass balance of the input substances and the resulting hydrolysateprotein, moreover on an enthalpy balance for the reaction mixture and saturated steam serving in reactor as the heat transfer medium. The simulations of the protein hydrolysis process model are performed in Matlab Simulink.

Název v anglickém jazyce

Modeling and simulation of collagen protein hydrolysis reactor

Popis výsledku anglicky

Hydrolysis processes offer a reasonable and environment-friendly solution for the processing of certain part of wastes arising from the leather industry. Collagen protein contained in e.g. leather shavings can be further effectively utilized. This paperdeals with the mathematical-physical model for alkaline hydrolysis of shavings. The description of the hydrolysis process is based on the linearized state model. The model is based on the mass balance of the input substances and the resulting hydrolysateprotein, moreover on an enthalpy balance for the reaction mixture and saturated steam serving in reactor as the heat transfer medium. The simulations of the protein hydrolysis process model are performed in Matlab Simulink.

Druh

D - Stať ve sborníku

CEP obor

JJ - Ostatní materiály

OECD FORD obor

—

Projekt

Výsledek vznikl pri realizaci vícero projektů. Více informací v záložce Projekty.

Návaznosti

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Rok uplatnění

2015

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název statě ve sborníku

Recent Advances in Systems

ISBN

978-1-61804-321-4

ISSN

1790-5117

e-ISSN

—

Počet stran výsledku

4

Strana od-do

597-600

Název nakladatele

IEEE

Místo vydání

New Jersey, Piscataway

Místo konání akce

Zakynthos Island

Datum konání akce

16. 7. 2015

Typ akce podle státní příslušnosti

WRD - Celosvětová akce

Kód UT WoS článku

—