Potravinový doplněk na bázi nanostruktur koaxiálního typu s lokálním a časově regulovatelným uvolňováním

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F72070382%3A_____%2F19%3AN0000011" target="_blank" >RIV/72070382:_____/19:N0000011 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Potravinový doplněk na bázi nanostruktur koaxiálního typu s lokálním a časově regulovatelným uvolňováním

Popis výsledku v původním jazyce

Řízené uvolňování potravinových doplňků z nanovláken je založeno na enzymatickém rozkladu těchto nanovláken pomocí střevní alfa-amylázy. Nanovlákna jsou připravena pomocí elektrostatického zvlákňování směsi potravinového doplňku a dvou polymerů, derivátu celulózy a ve vodě rozpustného škrobu. V přítomnosti enzymu střevní alfa-amylázy dochází ke štěpení škrobu na řetězce sacharidů, což vede k difuzi molekul potravinového doplňku do prostoru tenkého střeva. Pomocí změny poměru škrobu/celulózy lze měnit rychlost uvolňování potravinového doplňku v tenkém střevě.

Název v anglickém jazyce

Food supplement based on coaxial-type nanostructures with local and time-controlled release

Popis výsledku anglicky

The controlled release of food supplements from nanofibers is based on the enzymatic degradation of these nanofibers by intestinal alpha-amylase. Nanofibers are prepared by electrostatic spinning of a mixture of a food supplement and two polymers, a cellulose derivative and water-soluble starch. In the presence of the intestinal alpha-amylase enzyme, starch is broken down into carbohydrate chains, leading to the diffusion of dietary supplement molecules into the small intestinal space. By changing the starch / cellulose ratio, the release rate of the food supplement in the small intestine can be changed.

Druh

G_funk - Funkční vzorek

CEP obor

—

OECD FORD obor

21001 - Nano-materials (production and properties)

Projekt

<a href="/cs/project/EG15_007_0000956" target="_blank" >EG15_007_0000956: Výzkum a vývoj aplikačního využití funkcionalizovaných nanovlákenných struktur včetně struktur koaxiálního typu a inteligentního nanovlákna</a><br>

Návaznosti

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Rok uplatnění

2019

Kód důvěrnosti údajů

C - Předmět řešení projektu podléhá obchodnímu tajemství (§ 504 Občanského zákoníku), ale název projektu, cíle projektu a u ukončeného nebo zastaveného projektu zhodnocení výsledku řešení projektu (údaje P03, P04, P15, P19, P29, PN8) dodané do CEP, jsou upraveny tak, aby byly zveřejnitelné.

Interní identifikační kód produktu

FV_NPGIII_PP3_2019_3

Číselná identifikace

FV_NPGIII_PP3_2019_3

Technické parametry

Řízené uvolňování potravinových doplňků z nanovláken je založeno na enzymatickém rozkladu těchto nanovláken pomocí střevní alfa-amylázy. Nanovlákna jsou připravena pomocí elektrostatického zvlákňování směsi potravinového doplňku a dvou polymerů, derivátu celulózy a ve vodě rozpustného škrobu. V přítomnosti enzymu střevní alfa-amylázy dochází ke štěpení škrobu na řetězce sacharidů, což vede k difuzi molekul potravinového doplňku do prostoru tenkého střeva. Pomocí změny poměru škrobu/celulózy lze měnit rychlost uvolňování potravinového doplňku v tenkém střevě.

Ekonomické parametry

roční zvýšení objemu výroby

Kategorie aplik. výsledku dle nákladů

—

IČO vlastníka výsledku

72070382

Název vlastníka

Nanoprogress z.s.

Stát vlastníka

CZ - Česká republika

Druh možnosti využití

A - K využití výsledku jiným subjektem je vždy nutné nabytí licence

Požadavek na licenční poplatek

Z - Poskytovatel licence na výsledek nepožaduje v některých případech licenční poplatek

Adresa www stránky s výsledkem

—