Výsledky výkrmnosti a jatečné hodnoty ovcí

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027014%3A_____%2F00%3A00000263" target="_blank" >RIV/00027014:_____/00:00000263 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Výsledky výkrmnosti a jatečné hodnoty ovcí

Popis výsledku v původním jazyce

Výkrmnost a jatečná hdonota byly testovány u ovcí šesti plemen: Šumavka, zušlechtěná Valaška, Romanovská ovce, Bergschaf, Cigája a Východofríská ovce. Nejvyšší jatečné výtěžnosti (49,3 %) a nejvyššího procentického obsahu masa v kýtě (80,7 %) dosáhlo plemeno Bergschaf.

Název v anglickém jazyce

Results of growth ability and carcass quality of sheep

Popis výsledku anglicky

Growth ability and carcass quality of 6 sheep breeds (Šumava Sheep, Improved Valachian, Romanov, Bergschaf, Tsigai and Eastfriesian Sheep) were examined. Bergschaf achieved the highest dressing percentage (49.3 %) and the highest percentage of meat in leg (80.7 %).

Druh

J_x - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)

CEP obor

GI - Šlechtění a plemenářství hospodářských zvířat

OECD FORD obor

—

Projekt

—

Návaznosti

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Rok uplatnění

2000

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název periodika

Náš chov

ISSN

0027-8068

e-ISSN

—

Svazek periodika

60

Číslo periodika v rámci svazku

6

Stát vydavatele periodika

CZ - Česká republika

Počet stran výsledku

1

Strana od-do

—

Kód UT WoS článku

—

EID výsledku v databázi Scopus

—