Analýza jatočných tiel ošípaných hodnotených podľa podielu svaloviny

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027014%3A_____%2F01%3A00000046" target="_blank" >RIV/00027014:_____/01:00000046 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Analýza jatočných tiel ošípaných hodnotených podľa podielu svaloviny

Popis výsledku v původním jazyce

Článek se zabývá jednotnou klasifikací jatečných prasat SEUROP - systémem. S cílem charakterizovat složení jatečných těl prasat dle podílu svaloviny byl sledován soubor finálních hybridů. Výsledky sledování potvrzují účelnost hodnocení jatečných prasat dle podílu svaloviny v jatečném těle.

Název v anglickém jazyce

Analysis of pig carcasses evaluated according to lean meat proportion

Popis výsledku anglicky

The article deals with the uniform pig carcass classification based on the SEUROP system. A group of final pig hybrids was observed with the aim to determine carcass lean proportion. The results confirm the applicability of pig carcass evaluation according to its lean content.

Druh

J_x - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)

CEP obor

GG - Chov hospodářských zvířat

OECD FORD obor

—

Projekt

—

Návaznosti

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Rok uplatnění

2001

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název periodika

Slovenský chov

ISSN

1335-1990

e-ISSN

—

Svazek periodika

VI

Číslo periodika v rámci svazku

4

Stát vydavatele periodika

SK - Slovenská republika

Počet stran výsledku

2

Strana od-do

37-38

Kód UT WoS článku

—

EID výsledku v databázi Scopus

—