Rozdíly ve zdravotních a hygienických ukazatelích syrového kravského mléka mezi stájemi a technologií trojího a dvojího dojení denne.

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027014%3A_____%2F05%3A01%3A_3297" target="_blank" >RIV/00027014:_____/05:01:_3297 - isvavai.cz</a>

Nalezeny alternativní kódy

RIV/49608851:_____/05:01:_3297 RIV/49608851:_____/05:#0000009 RIV/00027031:_____/05:01:_3297

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Rozdíly ve zdravotních a hygienických ukazatelích syrového kravského mléka mezi stájemi a technologií trojího a dvojího dojení denne.

Popis výsledku v původním jazyce

Práce se zabývá posouzením možných vlivu zavedení technologie trojího dojení krav na hygienické a zdravotní parametry syrového kravského mléka. Nový technologický prvek muže ovlivnit mlécnou žlázu krav z pohledu zdravotního stavu a hygienické pomery v dojicím zarízení s ohledem na frekvenci sanitací a klidové doby. V hygienických ukazatelích syrového mléka neexistovaly statisticky významné rozdíly s ohledem na sledovaný faktor. Nález vyšších poctu somatických bunek u trojího dojení nebyl v souladu s nekterými jinými výsledky, mohl však být ovlivnen chovem dojnic. U trikrát dojených krav byla pozorována v souladu s literaturou vyšší dojivost. Aplikace nové technologické modifikace neprispívá ke zhoršení hygienické kvality mléka.

Název v anglickém jazyce

The differences in health and hygienical parameters of raw cow milk between stables with technology of three and two daily milkings.

Popis výsledku anglicky

Work with deals assess potential impact taking technology triplicate milking cows on hygienic and health parameter raw cow gen milk. New technology element can influence milk gland cow in view of state of health and hygienic relationship in milking arrangement with respect to frequency sanitation and resting time.

Druh

J_x - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)

CEP obor

GG - Chov hospodářských zvířat

OECD FORD obor

—

Projekt

<a href="/cs/project/QF4145" target="_blank" >QF4145: Parametrická analýza a multikriteriální hodnocení technologických systémů pro chov dojnic a krav bez tržní produkce mléka z hlediska požadavků EU, zlepšení enviromentálních funkcí a kvality produktů</a><br>

Návaznosti

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Rok uplatnění

2005

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název periodika

Výzkum v chovu skotu

ISSN

—

e-ISSN

—

Svazek periodika

XLVII, 170

Číslo periodika v rámci svazku

2

Stát vydavatele periodika

CZ - Česká republika

Počet stran výsledku

7

Strana od-do

1-7

Kód UT WoS článku

—

EID výsledku v databázi Scopus

—