Vliv konjugované kyseliny linolové a selenu na růst a kvalitu masa brojlerových králíků
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027014%3A_____%2F06%3A%230000328" target="_blank" >RIV/00027014:_____/06:#0000328 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Vliv konjugované kyseliny linolové a selenu na růst a kvalitu masa brojlerových králíků
Popis výsledku v původním jazyce
Účelem pokusu bylo zjistit vliv přídavku konjugované kyseliny linolové (CLA) a selenu (Se) do krmné směsi brojlerových králíků na obsah CLA a Se v poživatelných tkáních, růst a některé parametry kvality masa. Tyto přídavky neměly statisticky významný vliv na přírůstky hmotnosti, konverzi krmiva a jatečnou výtěžnost. Obsah Se a CLA v mase a játrech se zvýšil, jejich nutriční hodnota byla tedy vyšší. Ve skupinách s přídavkem CLA byl však zjištěn negativní vliv CLA na příjem krmiva a tedy i na růst. Tato zjištění budou předmětem dalšího výzkumu.
Název v anglickém jazyce
Effect of conjugated linoleic acid and selenium on growth and meat quality of broiler rabbits
Popis výsledku anglicky
The objective of this experiment was to discover the effect of CLA (conjugated linoleic acid) and Se (selenium) supplies to feeding mixture for broiler rabbits on CLA and Se content in consumable tissues, growth and some meat quality parameters. These supplies had not statistically significant effect on weight gains, feed conversion and slaughter yield. Se and CLA content in meat and liver increased, thus their nutritive quality was higher. In the groups with CLA supply the negative effect of CLA on feed intake and subsequently on growth was detected. These findings will be a subject to further research.
Klasifikace
Druh
D - Stať ve sborníku
CEP obor
GG - Chov hospodářských zvířat
OECD FORD obor
—
Návaznosti výsledku
Projekt
—
Návaznosti
Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)
Ostatní
Rok uplatnění
2006
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Název statě ve sborníku
VII. Dni výživy a veterinárnej dietetiky
ISBN
80-8077-034-4
ISSN
—
e-ISSN
—
Počet stran výsledku
4
Strana od-do
208-211
Název nakladatele
UVL
Místo vydání
Košice
Místo konání akce
Košice
Datum konání akce
13. 9. 2006
Typ akce podle státní příslušnosti
EUR - Evropská akce
Kód UT WoS článku
—