Vliv lykopenu na užitkovost a kvalitu masa brojlerových kuřat
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027014%3A_____%2F08%3A%230000885" target="_blank" >RIV/00027014:_____/08:#0000885 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Vliv lykopenu na užitkovost a kvalitu masa brojlerových kuřat
Popis výsledku v původním jazyce
O vlivu lykopenu v krmné dávce drůbeže na kvalitu jejího masa je známo jen málo. Proto byl proveden pokus k určení možného vlivu lykopenu na užitkovost a kvalitu masa brojlerových kuřat. Bylo zjištěno, že přídavek lykopenu do krmné dávky průkazně zvyšoval konečnou živou hmotnost brojlerů. Vliv lykopenu na spotřebu krmné směsi na kg produkce a úhyn prokázán nebyl.
Název v anglickém jazyce
The effect of lycopene supplementation on performance and meat quality of broiler chickens
Popis výsledku anglicky
Information on the effect of lycopene in poultry diet on its meat quality are scarce. An experiment was conducted to determine the potential effect of lycopene on performance and quality of meat in broiler chickens. It was found that the dietary supplement of lycopene significantly increased the final live weight of broilers. However, any significant effect of diet lycopene on diet mixture intake and mortality was not proved.
Klasifikace
Druh
J<sub>x</sub> - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)
CEP obor
GH - Výživa hospodářských zvířat
OECD FORD obor
—
Návaznosti výsledku
Projekt
—
Návaznosti
Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)
Ostatní
Rok uplatnění
2008
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Název periodika
Krmivářství
ISSN
1212-9992
e-ISSN
—
Svazek periodika
12
Číslo periodika v rámci svazku
5
Stát vydavatele periodika
CZ - Česká republika
Počet stran výsledku
3
Strana od-do
—
Kód UT WoS článku
—
EID výsledku v databázi Scopus
—