Konzervace vojtěšky s různou délkou řezanky a vybranými aditivy

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027014%3A_____%2F19%3AN0000024" target="_blank" >RIV/00027014:_____/19:N0000024 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

<a href="https://vuzv.cz/_privat/19023.pdf" target="_blank" >https://vuzv.cz/_privat/19023.pdf</a>

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Konzervace vojtěšky s různou délkou řezanky a vybranými aditivy

Popis výsledku v původním jazyce

Cílem pokusu bylo hodnocení fermentace a aerobní stability siláží vojtěšky, sklízené o sušině cca 32 % s různou délkou řezanky za použití silážního přípravku bakteriálního, kombinovaného bakteriálního s chemickým a chemického. Významné (P<0,05) rozdíly mezi variantami byly pouze u čpavkového dusíku, který indikuje stupeň proteolýzy. Nejvyšší hodnoty čpavkového dusíku byly naměřeny u kontrolní siláže bez konzervantu s dlouhou řezankou, nejlepší výsledek u siláže s inokulantem, obsahujícím Lactobacillus plantarum MTD/1. Nejlepší aerobní stabilita byla naměřena u siláží, konzervovaných přípravkem, který obsahoval Lactobacillus plantarum MTD/1 v kombinaci se sorbátem draselným.

Název v anglickém jazyce

Preservation of alfalfa with different lengths of chop and selected additives

Popis výsledku anglicky

The aim of the experiment was to evaluate fermentation and aerobic stability of alfalfa silage, harvested on a dry matter of about 32% with a different length of chop using a silage preparation of bacterial, combined bacterial with chemical and chemical. Signifi cant (P<0.05) differences between variants were only for ammoniacal nitrogen, indicating the degree of proteolysis. The highest ammonia nitrogen values were measured in the long-cut control silage without additive, the best result for silage with inoculant containing Lactobacillus plantarum MTD/1. Best aerobic stability was measured in silage, preserved with a preparation containing Lactobacillus plantarum MTD/1 in combination with potassium sorbate.

Druh

J_ost - Ostatní články v recenzovaných periodicích

CEP obor

—

OECD FORD obor

40201 - Animal and dairy science; (Animal biotechnology to be 4.4)

Projekt

—

Návaznosti

I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Rok uplatnění

2019

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název periodika

Náš chov

ISSN

0027-8068

e-ISSN

—

Svazek periodika

79

Číslo periodika v rámci svazku

3

Stát vydavatele periodika

CZ - Česká republika

Počet stran výsledku

5

Strana od-do

20-24

Kód UT WoS článku

—

EID výsledku v databázi Scopus

—