Produkční a ekonomické ukazatele podniků s chovem dojeného skotu 2022

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027014%3A_____%2F23%3A10005824" target="_blank" >RIV/00027014:_____/23:10005824 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

<a href="https://vuzv.cz/_privat/23093.pdf" target="_blank" >https://vuzv.cz/_privat/23093.pdf</a>

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Produkční a ekonomické ukazatele podniků s chovem dojeného skotu 2022

Popis výsledku v původním jazyce

V ekonomicky složitém roce 2022 se v sektoru výroby mléka výrazně zvýšily náklady, avšak růst byl patrný také ve výkupních cenách mléka. Zvýšení cen krmiv a energií ale i dalších položek bylo důvodem meziročního zvýšení nákladů po odpočtu u souboru analyzovaných chovů o 9 948 Kč na krávu a rok (12 %), resp. o 0,87 Kč na litr prodaného mléka (9 %). Z dat 126 podniků s chovem dojených krav za rok 2022 vyplývá, že náklady po odpočtu dosáhly 93 727 Kč na krávu a rok a 10,29 Kč na litr prodaného mléka. Díky významnému růstu výkupní ceny mléka však byl u hodnocených podniků v roce 2022 dosažen zisk z výroby mléka v průměrné výši 1,30 Kč na litr bez započtení dotací. V prvních měsících roku 2023 se však chovatelé musí vypořádávat s postupným snižováním výkupní ceny mléka. Předpokládá se, že tento trend má v průběhu roku dále pokračovat, což se může negativně promítnout v rentabilitě výroby mléka v roce 2023.

Název v anglickém jazyce

Production and economic indicators for dairy cattle farms in 2022

Popis výsledku anglicky

In the economically challenging year of 2022, costs in the dairy sector increased significantly, but the increase was also evident in farm gate milk prices. Increases in feed and energy prices, but also in other items, were the reason for the year-on-year increase in costs after deductions of CZK 9,948 per cow per year (12%) and CZK 0.87 per litre of milk sold (9%) for the group of analysed farms. Data from 126 dairy cow farms for 2022 show that the total costs after deductions were CZK 93,727 per cow per year and CZK 10.29 per litre of milk sold. However, due to the significant increase in the milk price, the farms assessed made an average profit on milk production of CZK 1.30 per litre in 2022, excluding subsidies. In the first months of 2023, farmers have to cope with a continuing trend of increasing costs, but at the same time also a gradual reduction in the milk price. This trend is expected to continue throughout the year, which may have a negative impact on the profitability of milk production in 2023.

Druh

J_ost - Ostatní články v recenzovaných periodicích

CEP obor

—

OECD FORD obor

40201 - Animal and dairy science; (Animal biotechnology to be 4.4)

Projekt

<a href="/cs/project/QK1910242" target="_blank" >QK1910242: Eliminace rizikových faktorů zdraví a reprodukce dojnic pomocí využití automatizovaných systémů měření a sběru dat</a><br>

Návaznosti

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Rok uplatnění

2023

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název periodika

Náš chov

ISSN

0027-8068

e-ISSN

—

Svazek periodika

83

Číslo periodika v rámci svazku

8

Stát vydavatele periodika

CZ - Česká republika

Počet stran výsledku

5

Strana od-do

28-32

Kód UT WoS článku

—

EID výsledku v databázi Scopus

—