Poloprovozně ověřená technologie enkapsulace probiotických mikroorganismů v biopolymerních nano / mikrovláknech s použitím odstředivých technologií.
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027022%3A_____%2F15%3A%230000055" target="_blank" >RIV/00027022:_____/15:#0000055 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Poloprovozně ověřená technologie enkapsulace probiotických mikroorganismů v biopolymerních nano / mikrovláknech s použitím odstředivých technologií.
Popis výsledku v původním jazyce
Byla prokázána přítomnost bakterií v polyvinylalkoholových mikrovláknech, které jsou v nich rovnoměrně rozptýleny. Pokles vitality bakterií po procesu enkapsulace je zanedbatelný.
Název v anglickém jazyce
Pilot-plant technology of encapsulation of probiotic bacteria in biopolymeric nano / microfibers with use of centrifugal technologies.
Popis výsledku anglicky
Presence of probiotic bacteria in the polyvinyl alcohol microfibers has been confirmed. The probiotic bacteria were distributed homogeneously in the fibers. Decline of bacterial vitality after the encapsulation process was negligible.
Klasifikace
Druh
Z<sub>tech</sub> - Ověřená technologie
CEP obor
GM - Potravinářství
OECD FORD obor
—
Návaznosti výsledku
Projekt
<a href="/cs/project/QJ1210093" target="_blank" >QJ1210093: Nové metody pro výrobu, kontrolu kvality a účinků probiotických potravin</a><br>
Návaznosti
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)
Ostatní
Rok uplatnění
2015
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Interní identifikační kód produktu
Enkapsulace do vláken 2015-2
Číselná identifikace
—
Technické parametry
Licenční smlouva s firmou Vakos XT (IČO: 25656180) byla uzavřena 31.3.2016.
Ekonomické parametry
Rozšíření produktového portfolia firmy Vakos XT. Po ukončení projektu předpokládáme příjem nabyvatele licence z komerčního užívání poskytnutého know-how v přibližném rozsahu 300 až 600 tis. Kč v jednom roce.
Kategorie aplik. výsledku dle nákladů
—
IČO vlastníka výsledku
00027022
Název vlastníka
Výzkumný ústav potravinářský Praha, v.v.i.
Stát vlastníka
CZ - Česká republika
Druh možnosti využití
A - K využití výsledku jiným subjektem je vždy nutné nabytí licence
Požadavek na licenční poplatek
A - Poskytovatel licence na výsledek požaduje licenční poplatek
Adresa www stránky s výsledkem
—