Modified HPLC method with RI detection for the determination of cereal beta-(1-3),(1-4)-D-glucans
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027022%3A_____%2F16%3A00000651" target="_blank" >RIV/00027022:_____/16:00000651 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
angličtina
Název v původním jazyce
Modified HPLC method with RI detection for the determination of cereal beta-(1-3),(1-4)-D-glucans
Popis výsledku v původním jazyce
HPLC method with RI detection was developed to accurately quantify the major oligosaccharides (3-O-beta-cellobiosyl-D-glucose, 3-O-beta-cellotriosyl-D-glucose) derived from lichenase degradation of barley beta-glucan. The beta-glucan contents obtained by the HPLC method and standardized reference enzyme method Megazyme (AOAC 995,16) in selected barley products provided comparable results in the concentration range 0.5 - 8.0 %.
Název v anglickém jazyce
Modified HPLC method with RI detection for the determination of cereal beta-(1-3),(1-4)-D-glucans
Popis výsledku anglicky
HPLC method with RI detection was developed to accurately quantify the major oligosaccharides (3-O-beta-cellobiosyl-D-glucose, 3-O-beta-cellotriosyl-D-glucose) derived from lichenase degradation of barley beta-glucan. The beta-glucan contents obtained by the HPLC method and standardized reference enzyme method Megazyme (AOAC 995,16) in selected barley products provided comparable results in the concentration range 0.5 - 8.0 %.
Klasifikace
Druh
D - Stať ve sborníku
CEP obor
—
OECD FORD obor
40500 - Other agricultural sciences
Návaznosti výsledku
Projekt
—
Návaznosti
I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace
Ostatní
Rok uplatnění
2016
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Název statě ve sborníku
Proceedings of the 12Th International Conference on Polysaccharides- Glycoscience
ISBN
978-80-86238-59-3
ISSN
2336-6796
e-ISSN
—
Počet stran výsledku
3
Strana od-do
227-229
Název nakladatele
Czech Chemical Society
Místo vydání
Prague, Novotného lávka 5
Místo konání akce
University of Chemistry and Technology Prague
Datum konání akce
20. 10. 2016
Typ akce podle státní příslušnosti
WRD - Celosvětová akce
Kód UT WoS článku
000388249900055