Stanovení sacharidů kapilární elektroforézou s bezkontaktní vodivostní detekcí

Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00216208%3A11120%2F11%3A43896126" target="_blank" >RIV/00216208:11120/11:43896126 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—

Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Stanovení sacharidů kapilární elektroforézou s bezkontaktní vodivostní detekcí
Popis výsledku v původním jazyce
Kapilární elektroforéza s bezkontaktní vodivostní detekcí byla použita pro stanovení mono- a disacharidů. Separace byla provedena v roztocích NaOH o koncentraci 25 až 100 mmol/L (pH 12,5 až 12,9). Za optimalizovaných podmínek je doba stanovení kratší než 2,5 min. s limitem detekce 0,1 mg/L. Metoda byla úspěšně použita pro stanovení sacharidů v potravinách, nápojích a potravinových doplňcích.
Název v anglickém jazyce
Determination of Neutral Saccharides by Capillary Electrophoresis with Contactless Conductivity Detection
Popis výsledku anglicky
Capillary electrophoresis with contactless conductivity detection (C4D) was used for the determination of mono- and disaccharides. CE separation was successfully performed in NaOH solution of the concentration range 25-100 mmol/L, pH 12.5 - 12.9. The developed method is characterized by a separation time shorter than 2.5 min. and limit of detection 0.1 mg/L. The method was applied to the determination of saccharides in foods, drinks and food additives.

Projekt
<a href="/cs/project/GAP206%2F10%2F1231" target="_blank" >GAP206/10/1231: Nové elekroforetické přístupy k monitorování hladin neurotransmiterů bolesti v mozku vyšších živočichů</a><br>
Návaznosti
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Rok uplatnění
2011
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Podobné výsledky(10)