Analýza masných produktů z hlediska výskytu bakterí rodu Arcobacter
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00216275%3A25310%2F07%3A00005890" target="_blank" >RIV/00216275:25310/07:00005890 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Analýza masných produktů z hlediska výskytu bakterí rodu Arcobacter
Popis výsledku v původním jazyce
Sixty nine meat and water samples were examined by m-PCR assay of the enrichment media. Twenty nine (42%) of samples were contaminated with Arcobacter species. In 17 samples (24,6%), A.butzleri was confirmed by m-PCR. It was shown, particulary, that a sample with higher fat content has required a longer incubation period in erichment broth for succesful detection by m-PCR.
Název v anglickém jazyce
Detection of genus Arcobacter in the meat products
Popis výsledku anglicky
Sixty nine meat and water samples were examined by m-PCR assay of the enrichment media. Twenty nine (42%) of samples were contaminated with Arcobacter species. In 17 samples (24,6%), A.butzleri was confirmed by m-PCR. It was shown, particulary, that a sample with higher fat content has required a longer incubation period in erichment broth for succesful detection by m-PCR.
Klasifikace
Druh
D - Stať ve sborníku
CEP obor
EE - Mikrobiologie, virologie
OECD FORD obor
—
Návaznosti výsledku
Projekt
<a href="/cs/project/GA203%2F05%2F2106" target="_blank" >GA203/05/2106: Moderní instrumentace v chemické, potravinářské a klinické analýze</a><br>
Návaznosti
Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)
Ostatní
Rok uplatnění
2007
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Název statě ve sborníku
Sborník XVI. medzinárodnej konferencie Laboralim 2007 o analytických metódach v potravinárstve v súlade s harmonizáciou legislativy EU
ISBN
978-80-227-2628-3
ISSN
—
e-ISSN
—
Počet stran výsledku
4
Strana od-do
442-445
Název nakladatele
Slovenská technická univezita v Bratislave
Místo vydání
Bratislava
Místo konání akce
—
Datum konání akce
—
Typ akce podle státní příslušnosti
—
Kód UT WoS článku
—