Aplikace metody mikroextrakce jednou kapkou pro stanovení složek silic v nápojích
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00216275%3A25310%2F11%3A39892550" target="_blank" >RIV/00216275:25310/11:39892550 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Aplikace metody mikroextrakce jednou kapkou pro stanovení složek silic v nápojích
Popis výsledku v původním jazyce
Byla provedena jednoduchá validace metody mikroextrakce jednou kapkou s přímým vzorkováním (DI-SDME) pro analýzu složek silic v nealkoholických nápojích. Analyzováno bylo 10 vzorků bylinných čajů a 5 vzorků ledových čajů. Dosažené výsledky byly porovnánys hodnotami získanými destilační metodou. Sledované složky silic byly analyzovány na plynovém chromatografu s plamenovým ionizačním detektorem. Také byla provedena optimalizace způsobu přípravy nápoje a senzorické hodnocení vybraných bylinných čajů.
Název v anglickém jazyce
Application of Single Drop Microextraction Method for Determination of Essential Oil Composition in Beverages
Popis výsledku anglicky
Practical application of single-drop microextraction method is documented. This was realised in direct immersion mode (DI-SDME) for analysis of the essential oils components in soft drinks. There were 10 samples of herbal tea and 5 ice teas analysed. Theresults were compared with the values obtained by a hydrodistillation method. The target essential oils components were analysed by gas chromatography with flame-ionization detection. Also an optimization of the beverage (tea) preparation and sensoric evaluation of selected herbal teas were performed.
Klasifikace
Druh
D - Stať ve sborníku
CEP obor
CB - Analytická chemie, separace
OECD FORD obor
—
Návaznosti výsledku
Projekt
—
Návaznosti
Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)
Ostatní
Rok uplatnění
2011
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Název statě ve sborníku
Sborník příspěvků ze semináře Monitorování cizorodých látek v životním prostredí XIII.
ISBN
978-80-7395-450-5
ISSN
—
e-ISSN
—
Počet stran výsledku
8
Strana od-do
13-20
Název nakladatele
Univerzita Pardubice
Místo vydání
Pardubice
Místo konání akce
Luka nad Jihlavou
Datum konání akce
20. 9. 2011
Typ akce podle státní příslušnosti
CST - Celostátní akce
Kód UT WoS článku
—