Obsah nežádoucích a cizorodých látek v českých chmelech ze sklizně 2020

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F14864347%3A_____%2F21%3AN0000086" target="_blank" >RIV/14864347:_____/21:N0000086 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Obsah nežádoucích a cizorodých látek v českých chmelech ze sklizně 2020

Popis výsledku v původním jazyce

KROFTA, Karel, Ivo KLAPAL, Gabriela FRITSCHOVÁ, Dagmar VOJTĚCHOVÁ a Miluše WERSCHALLOVÁ. Obsah nežádoucích a cizorodých látek v českých chmelech ze sklizně 2020. Chmelařství. 2021, 94(4), 41-43. ISSN 0373-403X. V příspěvku jsou hodnoceny obsahy dusičnanů, reziduí pesticidů a elementární mědi v českých chmelech ze sklizně 2020. V obsahu dusičnanů převládají nálezy v intervalu 9 až 13 tisíc mg/kg. Sníženou hladinu dusičnanů lze pozorovat u obohacených granulí T45 Žateckého červeňáku, nejméně dusičnanů obsahují chmelové extrakty. Pokračuje trend snížené aplikace měďnatých fungicidů, který se již několik let projevuje snížením průměrného obsahu mědi v hlávkách k hranici 100 mg/kg. Omezení spotřeby mědi je však kompenzováno zvýšenou aplikací neměďnatých fungicidů. Monitoring výskytu reziduí pesticidů neprokázal použití přípravku, který není ve chmelnicích povolen.

Název v anglickém jazyce

Content of undesirable and foreign substances in Czech hops from the 2020 harvest

Popis výsledku anglicky

KROFTA, Karel, Ivo KLAPAL, Gabriela FRITSCHOVÁ, Dagmar VOJTĚCHOVÁ a Miluše WERSCHALLOVÁ. Obsah nežádoucích a cizorodých látek v českých chmelech ze sklizně 2020. Chmelařství. 2021, 94(4), 41-43. ISSN 0373-403X. V příspěvku jsou hodnoceny obsahy dusičnanů, reziduí pesticidů a elementární mědi v českých chmelech ze sklizně 2020. V obsahu dusičnanů převládají nálezy v intervalu 9 až 13 tisíc mg/kg. Sníženou hladinu dusičnanů lze pozorovat u obohacených granulí T45 Žateckého červeňáku, nejméně dusičnanů obsahují chmelové extrakty. Pokračuje trend snížené aplikace měďnatých fungicidů, který se již několik let projevuje snížením průměrného obsahu mědi v hlávkách k hranici 100 mg/kg. Omezení spotřeby mědi je však kompenzováno zvýšenou aplikací neměďnatých fungicidů. Monitoring výskytu reziduí pesticidů neprokázal použití přípravku, který není ve chmelnicích povolen.

Druh

O - Ostatní výsledky

CEP obor

—

OECD FORD obor

40106 - Agronomy, plant breeding and plant protection; (Agricultural biotechnology to be 4.4)

Projekt

—

Návaznosti

I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Rok uplatnění

2021

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů