Současné trendy a perspektivy ve šlechtění ozimého sladovnického ječmene v ČR, EU a ve světě

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F25328859%3A_____%2F08%3A%230000356" target="_blank" >RIV/25328859:_____/08:#0000356 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Současné trendy a perspektivy ve šlechtění ozimého sladovnického ječmene v ČR, EU a ve světě

Popis výsledku v původním jazyce

Dvouřadý jarní sladovnický ječmen je tradiční surovinou pro výrobu sladu a piva na území České republiky. V souvislosti s postupujícím globálním oteplováním dochází k vyšší frekvenci extrémních výkyvů v počasí, které velmi negativně ovlivňují jak výnos,tak kvalitu jarního sladovnického ječmene. Příkladem byl rok 2006, kdy chybělo v rámci EU 1 mil. tun sladovnického ječmene. V daných letech jsou do ČR dováženy ozimé ječmeny jak dvouřadé, tak i šestiřadé, i když nedosahují kvalitativních parametrů jarních ječmenů. Jsou analyzovány výsledky výběru genetických zdrojů, výzkumu a šlechtění odrůd dvouřadého a šestiřadého ozimého sladovnického ječmene.

Název v anglickém jazyce

Current trends and prospects in breeding winter malting barley in the CR, EU and in the world

Popis výsledku anglicky

Two-row spring barley is traditional raw material for the production of malt and beer on the territory of the Czech Republic. Due to running on global warming there is higher frequency in the extreme course of climate influencing negatively both yield and quality of spring malting barley. For instance, in the year 2006 there was shortage of 1mil. tons of malting barley. In these years two and six row winter barleys are imported to the Czech Republic both in spite of the fact they do not reach the malting quality parameters of spring barley. The results of genetic resources selection, genetic-breeding research and breeding of two and six row winter barley varieties are analyzed.

Druh

J_x - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)

CEP obor

GE - Šlechtění rostlin

OECD FORD obor

—

Projekt

—

Návaznosti

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Rok uplatnění

2008

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název periodika

Obilnářské listy

ISSN

1212-138X

e-ISSN

—

Svazek periodika

16

Číslo periodika v rámci svazku

4

Stát vydavatele periodika

CZ - Česká republika

Počet stran výsledku

2

Strana od-do

—

Kód UT WoS článku

—

EID výsledku v databázi Scopus

—