Použití pšenic s barevným zrnem ve výživě zvířat

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F25328859%3A_____%2F17%3AN0000051" target="_blank" >RIV/25328859:_____/17:N0000051 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Použití pšenic s barevným zrnem ve výživě zvířat

Popis výsledku v původním jazyce

Nerecenzovaný článek v časopise Krmivářství, 53, 2017, čís. 1, s. 27-28 Jsou uvedeny výsledky krmných testů pšenice s purpurovým perikarpem „RU 687-12“ a pšenice s modrým aleuronem UC6049 na hmotnostní přírůstky a zdravotní stav potkanů a brojlerů. Zabarvení zrna bylo podmíněno anthokyany. Byla měřena antioxidační kapacita a obsah anthokyanů. U potkanů krmených pšenicí UC66049 byl nalezen nižší obsah cholesterolu v krvi. Podle názoru autorů je potřeba provádět pokusy na déle žijících zvířatech (například na slepicích) aby se vliv krmné dávky mohl výrazněji projevit.

Název v anglickém jazyce

Use of wheat with colored grain in animal nutrition

Popis výsledku anglicky

Contribution in Krmivarstvi, vol. 53, 2017, no.1, p. 27-28 The results of the wheat feed tests with the wheat with purple pericarp "RU 687-12" and wheat with blue aleurone UC6049 are presented. For feeding tests were used rats and broilers. Different grain color was conditioned by anthocyanins. Antioxidant capacity and anthocyanin content were measured. In rats fed with UC66049, lower cholesterol levels were found in the blood. According to the authors' opinion, it will be better to use animals with longer live (for example, hens) where the longer time of feeding with colored grain carry out the increased impact on the laboratory animal.

Druh

O - Ostatní výsledky

CEP obor

—

OECD FORD obor

40106 - Agronomy, plant breeding and plant protection; (Agricultural biotechnology to be 4.4)

Projekt

<a href="/cs/project/QJ1510206" target="_blank" >QJ1510206: Výzkum odlišných typů zabarvení zrna pšenice způsobených látkami s antioxidačním účinkem, jejich využití pro tvorbu odrůd s příznivým zdravotním benefitem pro výživu člověka a zvířat</a><br>

Návaznosti

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Rok uplatnění

2017

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů