Sycený syrovátkový nápoj oxidem uhličitým
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F26722861%3A_____%2F14%3A%23ZI75" target="_blank" >RIV/26722861:_____/14:#ZI75 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
<a href="http://spisy.upv.cz/UtilityModels/FullDocuments/FDUM0027/uv027612.pdf" target="_blank" >http://spisy.upv.cz/UtilityModels/FullDocuments/FDUM0027/uv027612.pdf</a>
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Sycený syrovátkový nápoj oxidem uhličitým
Popis výsledku v původním jazyce
Technické řešení se týká syceného syrovátkového nápoje oxidem uhličitým s přídavkem fruktooligosacharidů, jehož podstatnou složkou je sladká nebo kyselá ovčí či kozí, popřípadě kravská syrovátka, s přídavkem džusu, ovocné šťávy nebo aroma, obohacené o prebiotika, vitamíny a minerální látky. Konzument získává zdravotní benefity v podobě sérových bílkovin resp. esenciálních aminokyselin a nutričně významných minerálních látek a vitamínů. Jedná se o nealkoholický perlivý nápoj vhodný pro konzumenty v jakémkoli věku.
Název v anglickém jazyce
Carbonated Whey drink
Popis výsledku anglicky
Technical solution deals with whey drink carbonated by carbon dioxide with added fructo-oligo-sacharids. Its important part is sweet or sour sheep or goat or possibly cow whey with added juice, fruit juice or aroma enriched by prebiotics, vitamins and minerals. The consumer gets health benefits in the shape of serum proteins or more precisely of essential amino acids and nutritiously important minerals and vitamins. It is a non-alcoholic sparkling drink appropriate for consumers of all ages.
Klasifikace
Druh
F<sub>uzit</sub> - Užitný vzor
CEP obor
GM - Potravinářství
OECD FORD obor
—
Návaznosti výsledku
Projekt
<a href="/cs/project/QJ1210093" target="_blank" >QJ1210093: Nové metody pro výrobu, kontrolu kvality a účinků probiotických potravin</a><br>
Návaznosti
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)<br>I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace
Ostatní
Rok uplatnění
2014
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Číslo patentu nebo vzoru
27612
Vydavatel
CZ001 -
Název vydavatele
Industrial Property Office
Místo vydání
Prague
Stát vydání
CZ - Česká republika
Datum přijetí
—
Název vlastníka
Výzkumný ústav mlékárenský s.r.o.
Způsob využití
B - Výsledek je využíván orgány státní nebo veřejné správy
Druh možnosti využití
A - K využití výsledku jiným subjektem je vždy nutné nabytí licence