Determination of mycotoxins in a rumen fluid using ELISA method

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F26788462%3A_____%2F21%3AN0000025" target="_blank" >RIV/26788462:_____/21:N0000025 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

<a href="http://www.vuchs.cz/soubory/bulletin/2021/3/bull_3_2021_28-43_orsag.pdf" target="_blank" >http://www.vuchs.cz/soubory/bulletin/2021/3/bull_3_2021_28-43_orsag.pdf</a>

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

slovinština

Název v původním jazyce

Stanovenie obsahu mykotoxínov v bachorovej tekutine pomocou metódy ELISA

Popis výsledku v původním jazyce

Hlavným cieľom meraní bolo overenie hypotézy, že je možné stanovenie obsahu mykotoxínov v bachorovej tekutine metódou ELISA. Behom experimentu bol testovaný vplyv dvoch rôznych extrakčných činidiel (voda, metanol) na extrakciu vybraných druhov mykotoxínov. Pre experimenty boli vybrané druhy: aflatoxíny, ochratoxíny, deoxynivalenol, fumonizín ,T-2/HT-2 toxín, zearalenon. Pri experimente boli využívané kanylované kravy umiestnené v akreditovanom užívateľskom zariadení Agrovýzkumu Rapotín s.r.o. Trom kanylovaným kravám bola v priebehu štyroch týždňov (28.6.-27.7.2021) odoberaná bachorová tekutina a ich krmivo. Bol zistený významný vplyv použitého rozpúšťadla pri extrakcii na výsledky analýzy. Pre aflatoxíny a fumonizíny bola vo vzorkách sena aj bachorovej tekutiny lepším extrakčným činidlom voda. Pre ochratoxín a deoxynivalenol vo vzorkách sena bol lepším extrakčným činidlom metanol. Pre T-2/HT-2 toxín bol vo vzorkách sena aj bachorovej tekutiny lepším extrakčným činidlom metanol. Pre zearalenon boli obidve extrakčné činidlá rovnako vhodné pre vzorky sena aj bachorovej tekutiny. Experiment zároveň poslúžil ako monitoring mykotoxínov v krmivách v Agrovýzkume Rapotín s.r.o. Všetky analyzované vzorky boli pod limitom či doporučenými hodnotami EÚ alebo FDA. Najvyššia hodnota mykotoxínov, konkrétne 2,5 ppm deoxynivalenolu, bola zaznamenaná u sena kŕmeného tretí týždeň experimentu.

Název v anglickém jazyce

Determination of mycotoxins in a rumen fluid using ELISA method

Popis výsledku anglicky

The main goal of measurements was to verify the hypothesis, if is it possible to determine the content of mycotoxins in the rumen fluid by ELISA method. The impact of two different extraction reagents (water, methanol) for selected types of mycotoxins was tested during the experiment. Aflatoxins, ochratoxins, deoxynivalenol, fumonisin, T-2/HT-2 toxin, and zearalenon were selected for experiments. In this experiment, cannulated cows were used in accredited user equipment Agrovýzkum Rapotín s.r.o. Rumen fluid and the feed were taken from three cannulated cows over the period of four weeks (28.6.-27.7.2021). An important effect of the reagents used in extraction for analysis results was detected. For aflatoxins and fumonisin, distilled water was better extraction reagent in the samples of rumen fluid and hay. For ochratoxin and DON, methanol was a better extraction agent in the hay samples. For T-2/HT-2 toxin, a methanol was a better extracting agent in samples of rumen fluid and hay. For Zearalenon, both extraction agents were also suitable for samples of hay and rumen fluid. The experiment was also used as monitoring of mycotoxins in feeds in Agrovýzkume Rapotín s.r.o. All samples analysed were below the limit or recommended values set by EU or FDA. The highest amount of mycotoxins, 2,5 ppm of deoxynivalenol was measured in a hay third week of experiment.

Druh

J_ost - Ostatní články v recenzovaných periodicích

CEP obor

—

OECD FORD obor

10406 - Analytical chemistry

Projekt

—

Návaznosti

I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Rok uplatnění

2021

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název periodika

Výzkum v chovu skotu

ISSN

0139-7265

e-ISSN

—

Svazek periodika

233

Číslo periodika v rámci svazku

3

Stát vydavatele periodika

CZ - Česká republika

Počet stran výsledku

16

Strana od-do

28-43

Kód UT WoS článku

—

EID výsledku v databázi Scopus

—