Pohanka setá a její využití v současnosti
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F26791251%3A_____%2F22%3AN0000027" target="_blank" >RIV/26791251:_____/22:N0000027 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
<a href="http://www.oseva-vav.cz" target="_blank" >http://www.oseva-vav.cz</a>
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Pohanka setá a její využití v současnosti
Popis výsledku v původním jazyce
Přednáška na Dnech otevřených dveří – Kouzelném světu trav 9. 9. 2022 v OSEVA vývoj a výzkum s.r.o. Zubří, pro studenty Střední školy pro sluchově postižené, obor zahradník ve Valašském Meziříčí. Zvýšený zájem spotřebitelů o pohanku se začíná projevovat od 90. let minulého století, zejména pro její nezastupitelnou úlohu v racionální výživě člověka a bezlepkové dietě. Zájem o pohanku v současnosti je motivován zejména důvody zdravotními, dietou, která posiluje imunitní systém člověka, zvyšuje pružnost cévních stěn, reguluje krevní srážlivost a obsah cholesterolu v krvi. Je vhodná pro diabetiky, pacienty trpící celiakií (bezlepková dieta).
Název v anglickém jazyce
Buckwheat sowing and its use at present
Popis výsledku anglicky
Lecture at the Open Days - The Magical World of Grasses on September 9, 2022 at OSEVA development and research s.r.o. Zubří, for students of the Secondary School for the Hearing Impaired, horticulturist in Valašské Meziříčí. Increased consumer interest in buckwheat has been showing since the 1990s, especially for its irreplaceable role in rational human nutrition and a gluten-free diet. Currently, interest in buckwheat is mainly motivated by health reasons, a diet that strengthens the human immune system, increases the elasticity of vascular walls, regulates blood clotting and cholesterol content in the blood. It is suitable for diabetics, patients suffering from celiac disease (gluten-free diet).
Klasifikace
Druh
O - Ostatní výsledky
CEP obor
—
OECD FORD obor
40101 - Agriculture
Návaznosti výsledku
Projekt
—
Návaznosti
I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace
Ostatní
Rok uplatnění
2022
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů