Výskyt Staphylococcus aureus, Streptococcus agalactiae, Bacillus cereus, Bacillus licheniformis, Listeria monocytogenes a Escherichia coli O157 v bazénových a individuálních vzorcích mléka.
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F49608851%3A_____%2F03%3A%230000017" target="_blank" >RIV/49608851:_____/03:#0000017 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Výskyt Staphylococcus aureus, Streptococcus agalactiae, Bacillus cereus, Bacillus licheniformis, Listeria monocytogenes a Escherichia coli O157 v bazénových a individuálních vzorcích mléka.
Popis výsledku v původním jazyce
V průběhu roku 2003 bylo vyšetřeno celkem 96 bazénových a 63 individuálních vzorků mléka se zaměřením na S. aureus, S. agalactiae, B. cereus, B. licheniformis, L. monocytogenes a E. coli O157. Z výsledků je zřejmé, že jejich procentuální výskyt v obou typech vzorcích byl shodný.
Název v anglickém jazyce
Occurrence of Staphylococcus aureus, Streptococcus agalactiae, Bacillus cereus, Bacillus licheniformis, Listeria monocytogenes and Escherichia coli O157 in the individual and bulk milk samples.
Popis výsledku anglicky
We have investigated 96 bulk and 63 individual milk samples during year 2003. The analyse were focused on the occurrence of S. aureus, S. agalactiae, B. cereus, B. licheniformis, L. monocytogenes and E. coli O157. From the results is evident that their percentage share was identical within both of sample types.
Klasifikace
Druh
D - Stať ve sborníku
CEP obor
EE - Mikrobiologie, virologie
OECD FORD obor
—
Návaznosti výsledku
Projekt
<a href="/cs/project/QF3162" target="_blank" >QF3162: Průzkum výskytu patogenní a technologicky škodlivé mikroflóry v mléce a vývoj metod ke zvýšení technologické jistoty a zajištění zdravotní nezávadnosti mléka jako suroviny pro výrobu sýrů.</a><br>
Návaznosti
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)
Ostatní
Rok uplatnění
2003
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Název statě ve sborníku
Šlechtitelské a technologické aspekty chovu dojených krav a kvality mléka.
ISBN
80-903142-1-X
ISSN
—
e-ISSN
—
Počet stran výsledku
5
Strana od-do
98-102
Název nakladatele
Výkumný ústav pro chov skotu, s.r.o.
Místo vydání
Rapotín
Místo konání akce
Rapotín
Datum konání akce
1. 1. 2003
Typ akce podle státní příslušnosti
CST - Celostátní akce
Kód UT WoS článku
—