Bylinný likér (CZ 17750 U1)
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60076658%3A12220%2F07%3A00008139" target="_blank" >RIV/60076658:12220/07:00008139 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Bylinný likér (CZ 17750 U1)
Popis výsledku v původním jazyce
Bylinný likér podle technického řešení obsahuje stejně jako jiné likéry vodu, cukr, etanol a bylinný extrakt, nebo macerát. Jeho podstata spočívá v tom, že obsahuje pasterovaný extrakt z desintegrované brokolice a to v množství alespoň 5 % objemových. Vbrokolici je obsažena sirná sloučenina, glukosynolátglukorafanin. Z té se uvolňuje účinná látka, izothiokyanát sulforan, který má významné biologické účinky. Jednak aktivuje enzymy obranných systémů lidského organismu, které převádějí prokarcinogeny, tj.látky, z nichž by se mohly vytvořit v těle vlastní, nádorová onemocnění vyvolávající látky, na neškodné produkty. Jednak izothiokyanáty samy o sobě brání růstu a šíření rakovinných buněk.
Název v anglickém jazyce
Herbal liqueur (CZ 17750 U1)
Popis výsledku anglicky
Herbal liqueur, according the technical solution, contains water, sugar and ethanol as other liqueurs, and herbal extract or macerate. Its substance consists in its composition from pasteurized extract of disintegrated broccoli, and so in quantity of atleast 5 % volume. Broccoli contains a sulfur compound, glucosynolateglucorafanin. From this, an active substance, isothiocyanate sulforan, liberates, with important biological effects. On the other hand, it actives enzymes of defence systems of human organism, which transform procarcinogens, that is substances, from which could be created in the body own, carcinoma diseases causing matters, on harmless products. On the other hand, isothiocyanates of themselves prevent from the growth and diffusion of carcinoma cells.
Klasifikace
Druh
F<sub>uzit</sub> - Užitný vzor
CEP obor
CI - Průmyslová chemie a chemické inženýrství
OECD FORD obor
—
Návaznosti výsledku
Projekt
—
Návaznosti
Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)
Ostatní
Rok uplatnění
2007
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Číslo patentu nebo vzoru
CZ 17750 U1
Vydavatel
—
Název vydavatele
—
Místo vydání
—
Stát vydání
—
Datum přijetí
—
Název vlastníka
Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Zemědělská fakulta, České Budějovice
Způsob využití
A - Výsledek využívá pouze poskytovatel
Druh možnosti využití
P - Využití výsledku jiným subjektem je v některých případech možné bez nabytí licence