VLIV KRMNÉ DÁVKY S PŘÍDAVKEM ŘEPKOVÉHO SEMENE, RŮZNÝM ZPŮSOBEM FYZIKÁLNĚ UPRAVENÉHO, NA FERMENTAČNÍ PROCESY, PROBÍHAJÍCÍ IN VITRO V PŘÍSTROJI RUSITEC

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60076658%3A12220%2F15%3A43890138" target="_blank" >RIV/60076658:12220/15:43890138 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

VLIV KRMNÉ DÁVKY S PŘÍDAVKEM ŘEPKOVÉHO SEMENE, RŮZNÝM ZPŮSOBEM FYZIKÁLNĚ UPRAVENÉHO, NA FERMENTAČNÍ PROCESY, PROBÍHAJÍCÍ IN VITRO V PŘÍSTROJI RUSITEC

Popis výsledku v původním jazyce

Stanovili jsme rozdíly ve fermentačních parametrech mezi kontrolní dietou bez řepkových semen a pokusnou dietou s 10% obsahem řepkových semen a také vliv fyzikální modifikce řepkových semen na fermentaci a její konečný produkt. Přídavek 10 % řepkových semen do stravy přežvýkavců neměl negativní vliv na degradovatelnost sušiny, pH hodnoty bachorové tekutiny, produkci plynů, metanu a těkavých mastných kyselin (VFA). Produkce jednotlivých VFA byla významně ovlivněna řepkovým tukem. Řepkoová semena ve stravě redukovala produkci acetátu, butyrátu a kaproátu a závisející produkci proprionátu, valeriátu a iso-valeriátu. Rozdíly v produkci jednotlivých VFA byly potvrzeny mezi jednotlivými typy modifikace řepkových semen. Je nezbytné doplnit další analýzy, například rovnováhu dusíku či biohydrogenaci mastných kyselin v bachoru.

Název v anglickém jazyce

THE EFFECT OF A SUPPLEMENTATION OF PHYSICAL MODIFICATIONS OF CANOLA SEEDS ON FERMENTATION PARAMETRES IN RUSITEC

Popis výsledku anglicky

We determine differences of fermentation parametres between a control diet without canola seeds and experimental diets with 10 % content of canola seeds and yet the effect of physical modifications of canola seeds on the fermentation and its end products. Addition of 10 % of canola seed into diets of ruminants have any negative effects on the degradability of dry matter, pH value of the rumen fluid, production of gasses, methane and volatile fatty acids (VFA). Production of individual VFA was significantly influenced by canola fat. Canola seeds in diets reduced production of acetate, butyrate and caproate and enhanced production of propionate, valerate and iso-valerate. Differences in production of individual VFA were declared between types of modifications of canola seeds. It is need to complete other analysis, i.e. balance of nitrogen or biohydrogenation of fatty acids in the rumen.

Druh

D - Stať ve sborníku

CEP obor

GG - Chov hospodářských zvířat

OECD FORD obor

—

Projekt

<a href="/cs/project/QJ1210144" target="_blank" >QJ1210144: Vývoj nového informačního systému a aplikované technologicko-organizační inovace řídících systémů v chovu dojeného skotu pro posílení konkurenceschopnosti chovatelů a zvýšení kvality živočišných produktů a welfare zvířat</a><br>

Návaznosti

S - Specificky vyzkum na vysokych skolach

Rok uplatnění

2015

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název statě ve sborníku

Mezinárodná fyziologická konference

ISBN

978-80-7394-535-0

ISSN

—

e-ISSN

—

Počet stran výsledku

7

Strana od-do

119-125

Název nakladatele

Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Zemědělská fakulta

Místo vydání

České Budějovice

Místo konání akce

České Budějovice

Datum konání akce

11. 11. 2015

Typ akce podle státní příslušnosti

EUR - Evropská akce

Kód UT WoS článku

—