Vliv nízkoteplotního plazmatického výboje na nutriční hodnoty zrnin

Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60076658%3A12410%2F13%3A43885035" target="_blank" >RIV/60076658:12410/13:43885035 - isvavai.cz</a>
Nalezeny alternativní kódy
RIV/60076658:12220/13:43885035
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—

Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Vliv nízkoteplotního plazmatického výboje na nutriční hodnoty zrnin
Popis výsledku v původním jazyce
Cílem práce je určit vliv plazmatického nízkoteplotního výboje na nutriční hodnoty zrnin. Pro pokus bylo vybráno tritikale. Vzorky pokusné skupiny byly vystaveny ošetření nízkoteplotním plazmatickým výbojem. Stanovena byla sušina, popel, vláknina, tuk adusíkaté látky. Sušina ošetřených vzorků se zvýšila. Změny ostatních sledovaných veličin nebyly významné.
Název v anglickém jazyce
Effect of low-temperature plasma discharge on the nutritional value of grains
Popis výsledku anglicky
In this work, we investigated the effect of low-temperature plasma discharge on grains. The aim is to modify the effect conditions of low-temperature plasma discharge in order to find an optimum method of treatments of corn in the terms of nutritional parameters grains. As an experimental grain crop was chosen triticale from common farm. There were determined the following parameters: dry matter, ash, crude fiber, fat and the content of crude protein. It was fond, that the changes in the treatment of grain with plasma discharge didn't significantly has the affect in their nutritional value. The evaluation of dry matter in crop samples was significant. The dry matter was higher in samples which were longer time exposed to plasma discharge.

Rok uplatnění
2013
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Podobné výsledky(10)