Jakon a jeho pěstování v ČR

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60109807%3A_____%2F21%3AN0000053" target="_blank" >RIV/60109807:_____/21:N0000053 - isvavai.cz</a>

Nalezeny alternativní kódy

RIV/60109807:_____/19:N0000050

Výsledek na webu

<a href="https://www.agromanual.cz/" target="_blank" >https://www.agromanual.cz/</a>

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Jakon a jeho pěstování v ČR

Popis výsledku v původním jazyce

Jakon (Smallanthus sonchifolius) dříve Polymnia sonchifolia nebo Polymnia edulis je rostlina z čeledi hvězdnicovitých (Asteraceae) pocházející z Jižní Ameriky, kde byla na území zahrnující dříve zaniklou říši Inků, pěstována odedávna pro své sladké, křupavé a osvěžující hlízy. Do Evropy byl jakon přivezen teprve v polovině 19. století. Po úspěšné introdukci ve Francii se jeho pěstování rozvíjelo v Itálii a později v Německu. Od konce II. světové války se na tuto plodinu téměř zapomnělo. Do ČR byla poprvé dovezena z Nového Zélandu v roce 1993, úspěšně byla aklimatizována a ukázalo se, že poskytuje dobré výnosy jak hlíz, tak nadzemní hmoty. V současnosti se v Evropě jakon pěstuje nejvíce v Itálii a Německu. Pěstování je dále zaznamenáno zejména na Novém Zélandě, Austrálii, Japonsku a USA. V České republice se pěstováním jakonu začal zabývat pan Ing. Frček a za jeho vedení byly úspěšně vyšlechtěny dvě konzumní odrůdy (Graciella, Fiorella), které jsou vhodné pro pěstování v podmínkách mírného pásma. Obě odrůdy jsou dnes ve vlastnictví Výzkumného ústavu bramborářského Havlíčkův Brod, s.r.o.

Název v anglickém jazyce

Jakon and his cultivation in the Czech Republic

Popis výsledku anglicky

Jakon (Smallanthus sonchifolius) formerly Polymnia sonchifolia or Polymnia edulis is a plant of the Asteraceae family, which originated in South America, where it was cultivated in the area of ​​the formerly extinct Inca Empire for its sweet, crunchy and refreshing tubers. Jakon was only brought to Europe in the middle of the 19th century. After a successful introduction in France, its cultivation developed in Italy and later in Germany. From the end of II. World War II, this crop was almost forgotten. It was first imported to the Czech Republic from New Zealand in 1993, was successfully acclimatized and proved to provide good yields for both tubers and above-ground material. At present, the best growing crop in Europe is in Italy and Germany. Cultivation is also recorded mainly in New Zealand, Australia, Japan and the USA. In the Czech Republic, Mr. Ing. Frček and under his leadership, two consumer varieties (Graciella, Fiorella) were successfully bred, which are suitable for growing in temperate conditions. Both varieties are now owned by the Potato Research Institute Havlíčkův Brod, s.r.o.

Druh

O - Ostatní výsledky

CEP obor

—

OECD FORD obor

40106 - Agronomy, plant breeding and plant protection; (Agricultural biotechnology to be 4.4)

Projekt

—

Návaznosti

I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Rok uplatnění

2021

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů